[Diet Food] Seblak Sayur Kol
[Diet Food] Seblak Sayur Kol

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep [diet food] seblak sayur kol ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan [diet food] seblak sayur kol ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang sudah minder duluan [diet food] seblak sayur kol karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari [diet food] seblak sayur kol! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan [diet food] seblak sayur kol hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep [diet food] seblak sayur kol!

Untuk menghidangkan [Diet Food] Seblak Sayur Kol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 5 Lembar Sayur kol
  2. Sediakan 1 Buah Paha ayam
  3. Gunakan 1 Potong Tahu goreng
  4. Sediakan 1 Butir Telur
  5. Ambil 1 Buah Daun bawang
  6. Gunakan Bumbu Halus
  7. Sediakan 2 Siung Bawang merah
  8. Gunakan 1 Siung Bawang putih
  9. Sediakan 1,5 Cm Kencur
  10. Siapkan 10 Buah Cabe Rawit
  11. Sediakan Secukupnya Garam
  12. Gunakan Secukupnya Gula
  13. Siapkan Secukupnya Lada bubuk
  14. Ambil Tambahan
  15. Ambil Secukupnya Air biasa/Kaldu ayam

Gak hanya enak, tetapi bikin seblak lebih bernutrisi. Kembang kol Seperti brokoli, sayuran untuk diet berikutnya yaitu kembang kol juga layak dikonsumsi mereka yang sedang berusaha menurunkan berat badan. Kandungan dalam kembang kol yaitu phytonutrient sulforaphane membantu memperlancar pencernaan. Tak hanya itu, kembang kol juga merupakan sumber asam folat dan vitamin C yang kaya.

Cara membuat [Diet Food] Seblak Sayur Kol:
  1. Rebus ayam hingga matang. Sambil menunggu, siapkan bumbu halus lalu uleg hingga lembut.
  2. Cuci sayur kol dan daun bawang lalu potong sayur dan iris daun bawang. Kemudian potong dadu tahu goreng dan kocok telur.
  3. Setelah ayam matang, tiriskan. Jangan buang kaldu ayam karena nanti dipakai untuk memasak. Lalu suwir ayam. Karena saya tidak suka kulit jadi kulitnya saya buang. Kulit juga mengandung banyak lemak jadi kurang bagus untuk diet. Bagi yang suka kulit, lebih enak jika kulitnya digoreng dulu biar tidak amis.
  4. Setelah semua bahan sudah siap, pertama, tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan kaldu ayam secukupnya (jangan terlalu banyak nanti rasanya hambar). Kemudian masukkan ayam suwir, tahu goreng. Masak dulu hingga mandidih lalu masukkan telur kocok, tumis hingga matang merata.
  5. Lalu masukkan sayur kol dan irisan daun bawang. Cek rasa, bisa tambahkan garam, gula, dan lada bubuk atau penyedap rasa jika hambar. Tumis hingga matang. Selesai

Kol merah merupakan sayuran yang sangat nikmat untuk dinikmati dalam keadaan mentah ataupun diolah menjadi masakan yang lezat. Kembang Kol Kembang kol sangat populer dalam diet rendah karbohidrat seperti diet ketogenik. Wuiihhh, sedap banget pasti, apalagi bagi Okezoners yang suka makan seblak, dijamin ketagihan deh! Udah enggak sabar mau bikin di rumah? Cara memasak: - Goreng telur sambil diaduk-aduk, tiriskan Sayur-Sayuran via Harvard.edu.

Selamat mencoba resep [diet food] seblak sayur kol! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.