Ingin bikin martabak manis (teflon) yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep martabak manis (teflon) terbaik! martabak manis (teflon) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang malas mulai memasak martabak manis (teflon) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis (teflon)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan martabak manis (teflon) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak manis (teflon)!
Untuk menyiapkan Martabak Manis (Teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A:
- Gunakan 170 gr Terigu serbaguna (protein sedang)
- Sediakan 80 gr Tepung Tapioka
- Siapkan 350 ml susu cair
- Ambil 100 gr gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt ragi instan (sejumput)
- Siapkan 1/2 sdt vanilla bubuk
- Sediakan Bahan B:
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 100 gr margarin (cairkan)
- Sediakan Bahan C:
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt baking soda (soda kue)
- Siapkan Bahan Topping:
- Gunakan secukupnya margarin
- Sediakan secukupnya kental manis
- Sediakan sesuai selera keju / meises
Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi. Lihat juga resep Martabak Teflon enak lainnya. Martabak teflon coklat manis Anak-anak paling suka makan martabak manis.
Cara membuat Martabak Manis (Teflon):
- Campur Bahan A dengan cara menggabungkan bahan kering lalu beri bahan cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Lalu tutup dengan kain yang dibasahi, diamkan 1/2 jam.
- Masukkan bahan B, aduk rata
- Panaskan teflon, jika sudah benar-benar panas (air jika diteteskan langsung menguap), kecilkan api.
- Masukkan bahan C, aduk cepat dan rata lalu masukkan adonan ke teflon. Note: Pastikan baking soda tidak menggumpal sebelum dimasukkan ke adonan karena jika tidak tercampur rata, baking soda akan menyebabkan rasa getir/pahit pada kue. Dan setelah baking soda dicampurkan, tidak boleh lama-lama segera tuang ke teflon karena kalau lama-lama didiamkan, kue bisa tidak mengembang.
- Tunggu hingga adonan berlubang, taburi gula sesuai selera, lalu tutup teflon. Jika sudah matang, angkat lalu segera oles margarin.
- Beri kental manis dan topping sesuai selera..potong-potong dan siap dihidangkan.
Daerahku disebut terang bulan. resep ini paling enak, tapi ukuran ketebalannya belum sempurna, karena teflon sy ukurannya besar, ternyata hasilnya gak terlalu tebal. Martabak manis teflon Martabak manis teflon. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun lembut. Resep Martabak manis teflon (lembut dan bersarang).
Mudah bukan membuat martabak manis (teflon)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
