Somay ikan pindang
Somay ikan pindang

Sedang cari resep somay ikan pindang yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep somay ikan pindang terbaik! somay ikan pindang, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan somay ikan pindang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay ikan pindang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sobat dapat memasak somay ikan pindang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep somay ikan pindang!

Untuk memasak Somay ikan pindang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan Somay:
  2. Ambil Kulit lumpia,
  3. Siapkan 1 gelas Tepung terigu
  4. Siapkan 1/2 gelas Tepung kanji
  5. Ambil 5 ikan pindang kecil
  6. Sediakan secukupnya Garam
  7. Ambil secukupnya Air
  8. Ambil Bahan lain :
  9. Sediakan Kol, kentang, telur, tahu, timun, pentol (boleh gk pakek)
  10. Ambil Bumbu:
  11. Sediakan 1 gelas kacang
  12. Ambil 2 siung bawang putih goreng
  13. Sediakan 3 siung bawang merah goreng sebentar
  14. Ambil 2 cabe merah
  15. Ambil 1/2 kepal Gula merah
  16. Sediakan Garam
  17. Gunakan Penyedap
  18. Ambil Kecap

Di video cara membuat siomay berikut ini, Chef berbagi langkah demi langkah dari membuat adonan ikan dan bagaimana membentuknya menjadi siomay. Selebihnya cukup dikukus dan siapkan waktu. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain. Untuk mendapatkan ikan pindang ini bukanlah suatu hal yang sulit bagi kita, baik di pasar.

Proses membuat Somay ikan pindang:
  1. Buat adonan somay setengah kental. Lalu bungkus dg kulit lumpia
  2. Kukus semuanya berbarengan
  3. Bumbu digoreng semua. Lalu blender setelah itu tumis lagi beri gula merah kecap da garam lihat kekentalannya jk msih encer beri tepung maizena larutkan
  4. N somay siap di santap

Ikan Pindang is a way to preserve the fish in Indonesia which I see very close to brining process. Brining fish and seafood is a great technique to flavour fish and seafood as the ocean itself is a sort of. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan di pasaran. Rasanya yang tak terlalu asin dan sangat gurih. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah.

Selamat mencoba resep somay ikan pindang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.