Ingin tau rahasia bikin nasi uduk yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi uduk terbaik! nasi uduk salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak nasi uduk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan nasi uduk hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk yuk!
Untuk membuat Nasi Uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 cup beras
- Siapkan 1 bungkus Santan bubuk
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas laos
- Ambil 1 buah Lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Siapkan Daun jeruk 1 helai (kalau ada)
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Pelengkap : bawang goreng, ayam goreng, telur, sambal
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.
Proses membuat Nasi Uduk:
- Haluskan bawang merah, putih, jahe dan garam.
- Geprek lengkuas, laos.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, laos, daun salam
- Cuci bersih beras. Masukan bumbu yang sudah ditumis, daun pandan, santan, kaldu bubuk, gula secukupnya.
- Masak di rice cooker
- Sajikan di piring dengan bahan pelengkap
Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang.
Selamat mencoba resep nasi uduk! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
