Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep oseng pindang tomat cabe ijo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan oseng pindang tomat cabe ijo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak oseng pindang tomat cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng pindang tomat cabe ijo! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan oseng pindang tomat cabe ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oseng pindang tomat cabe ijo!
Untuk memasak Oseng pindang tomat cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 8 buah tomat ijo iris
- Gunakan 15 cabe ijo kriting iris serong tipis
- Gunakan 5 bawang merah iris
- Sediakan 3 bawang putih iris
- Siapkan Gula merah disisir ataus bisa diganti gula putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 8 ikan pindang goreng setengah matang aku pake
- Gunakan 8 sdm air matang
Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit. Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata. Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Terakhir masukkan kecap manis dan aduk hingga rata.
Proses menyiapkan Oseng pindang tomat cabe ijo:
- Tumis bawang merah bawang putih dan lengkuas dengan api kecil hingga layu masukkan garam
- Tambahkan cabe ijo masak dengan layu
- Masukkan tomat dan ikan pindang dan sedikit air
- Tambahkan gula garam penyedap koreksi rasa masak hingga susut sajikan dengan nasi hangat
Rasa pedas yang ada dalam menu ini semakin menambah hasrat untuk nambah makan. Tambahkan cabai hijau dan tomat hijau, masak hingga harum. Oseng teri jengki cabai hijau siap dihidangkan. Siapkan bumbu oseng dulu, iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih, lalu potong-potong cabai merah, cabai hijau, cabai rawit dan tomat hijau. Iris tipis laos jangan terlalu banyak.
Selamat mencoba resep oseng pindang tomat cabe ijo! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
