Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep orek tempe pedas manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! orek tempe pedas manis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan orek tempe pedas manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe pedas manis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak orek tempe pedas manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin orek tempe pedas manis yuk!
Untuk menyiapkan Orek Tempe Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 Papan Tempe yang besar
- Ambil 1 Serai (Geprek)
- Ambil Lengkuas (Seruas)
- Gunakan 1/2 Bulatan Gula Merah
- Sediakan 1/2 Sdt Kecap Manis
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil 2 Sdm Air Asam Jawa
- Ambil 3 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 2 lbr Daun Salam
- Ambil 5 Bh Cabai Merah Di iris²
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 10 Bh Cabai Merah Keriting
- Siapkan 5 Bh Cabai Orange (Jika Suka pedas bisa di tambahkan lagi)
- Ambil 5 Bh Bawang merah
- Ambil 2 Bh Bawang putih
Download Now. saveSave Orek Tempe Tahu Manis Pedas For Later. Description: Orek tempe tahu manis pedas. Resep Tempe Orek Basah Cabe Ijo Pedas Manis Sederhana Spesial Asli Enak. Masak orek Tempe Cabe Hijau atau tempe orek cabai hijau ini termasuk masakan sehari-hari rumahan ternyata ada dua versi yaitu versi basah dan versi kering semuanya kembali tergantung pada selera..
Cara menyiapkan Orek Tempe Pedas Manis:
- Iris² Tempe memanjang Lalu di goreng sampai kering
- Haluskan bumbu halus lalu di tumis dengan sedikit minyak, tumis barengan dengan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas & Cabai irisnya
- Biarkan bumbu tumisannya matang & wangi
- Lalu masukan air asam jawa, gula, garam & Kecap sesuai selera
- Tambahkan sedikit air, biarkan airnya sedikit mengesat dan tekstur seperti caramel
- Lalu masukan tempe, aduk2 hingga tercampur rata. Dan siap di sajikan
Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek. Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa. Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis. Ada yang memasaknya hingga kering dan garing dan ada juga yang membiarkannya basah berlumuran kecap. Tahapan cara memasak tempe orek basah pedas manis, gurih dan lezat.
Selamat mencoba resep orek tempe pedas manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
