Kue Lumpur Labu Kuning Kelapa Muda
Kue Lumpur Labu Kuning Kelapa Muda

Ingin tau rahasia masak kue lumpur labu kuning kelapa muda yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue lumpur labu kuning kelapa muda terbaik! Hadirkan kue lumpur labu kuning kelapa muda untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah menyerah duluan kue lumpur labu kuning kelapa muda karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning kelapa muda! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat menyiapkan kue lumpur labu kuning kelapa muda hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue lumpur labu kuning kelapa muda yuk!

Untuk membuat Kue Lumpur Labu Kuning Kelapa Muda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 500 gr labu kuning, kukus haluskan
  2. Sediakan 3 butir telur
  3. Ambil 80 gr gula pasir
  4. Siapkan 150 gr tepung terigu
  5. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
  6. Ambil 200 ml santan sedang (65 ml santan kara + 135 ml air kelapa)
  7. Gunakan 50 gr margarine, cairkan
  8. Ambil 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
  9. Siapkan Topping
  10. Siapkan 25 gr kismis

Kebetulan beberapa waktu yg lalu baru buat. Bagaimana, ternyata cara membuat kue lumpur labu kuning ini tidak terlalu sulit bukan. Lebih mudah dan lebih praktis daripada membuat kue modern seperti resep donat, resep kue kering coklat, cara membuat kue nastar atau aneka resep kue kering modern lainnya. Tetapi walaupun begitu, kelembutan dan kelezatan rasa dari resep kue lumpur labu kuning ini tidak kalah dengan aneka resep kue lainnya bukan.

Proses menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning Kelapa Muda:
  1. Kukus labu kuning hingga lunak. Kemudian haluskan.
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut
  3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata
  4. Masukkan labu kuning sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata.
  5. Masukkan santan dan margarin cair, aduk hingga tercampur rata.
  6. Terakhir masukkan kismis dan daging kelapa muda. Aduk hingga tercampur rata.
  7. Panaskan cetakan kue lumpur, olesi sedikit minyak. Tuang adonan sampai hampir penuh. Beri Topping di atasnya. Tutup cetakan dan panggang hingga matang. Angkat.
  8. Kue lumpur labu kuning kelapa muda siap disajikan.

Kue lumpur ini memang lebih identik dengan kentang sebagai bahan utamanya. Cara membuat: Info Resep - Cara Memasak Kue Lumpur. Sebelum Anda menderita katarak, sebaiknya mulai mencegahnya dari sekarang. Salah satu bahan makanan yang mengandung beta karoten adalah labu kuning. Di dalam labu kuning terdapat lutin dan zeaxanthin yang bisa menghambat katarak.

Selamat mencoba resep kue lumpur labu kuning kelapa muda! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.