Ingin tau rahasia membuat bakso tahu kuah ayam yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakso tahu kuah ayam terbaik! bakso tahu kuah ayam cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang tidak berani memasak bakso tahu kuah ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu kuah ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak bakso tahu kuah ayam hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakso tahu kuah ayam!
Untuk menghidangkan Bakso Tahu Kuah Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah Tahu cina (bagi 4)
- Sediakan 100 gr ayam giling
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 100 gr udang, bersihkan, cincang halus
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 2 sm minyak wijen
- Siapkan 2 sm tepung kanji
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan 1 batang daun bawang, rajang halus
- Siapkan Untuk Kuah:
- Gunakan 1 ltr kaldu ayam (sy buat dari rebusan tulang ayam)
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek,goreng
- Gunakan Secukunya garam
- Sediakan 2 sm minyak wijen
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan 15 cabai rawit merah, Rebus, haluskan
- Ambil Tongcai
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Sawi hijau, potong, rebus
- Siapkan Daun bawang,rajang halus
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Sambal botolan
Resep Tahu Bakso Ayam Kukus Super Enak Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Lihat juga resep Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam enak lainnya. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah.
Proses menyiapkan Bakso Tahu Kuah Ayam:
- Rendam Tahu dengan air panas ± 2 menit, tiriskan, potong menjadi 4 bagian, sisihkan.
- Siapkan wadah untuk membuat adonan. Masukan ayam giling,udang,tepung kanji,minyak wijen, garam, lada,dan telur yang sudah dikocok lepas,aduk sampai rata, koreksi rasa. Masukan irisan daun bawang.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng bawang putih yang sudah digeprek sampai coklat, angkat, haluskan, masukan ke dalam adonan ayam.
- Isi Tahu dengan adonan yang sudah siap, lakukan sampai tahu terisi semua, kukus ± 15 menit
- Tuang kaldu ayam ke dalam panci, masak sampai mendidih.
- Masukan bawang putih yang sudah digeprek dan digoreng. Beri lada dan garam secukupnya, koreksi rasa, diamkan sampai mendidih,matikan kompor angkat.
- Sajikan dengan pelengkap, nikmati selagi panas. Bisa ditambahkan dengan mie atau bihun kalu suka. Selamat mwncoba👌😋
Selain resep kuah bakso dari tulang sapi di atas, ada lagi resep lain yang lebih simple dalam pembuatannya. Umumnya bakso aci dibuat dengan bahan tepung saja, namun saat ini olahan bakso aci bisa diberi tetelan tulang rangu, daging sapi dan juga daging ayam. Penyajian : Letakkan cilok, tahu bakso, sawi, tauge dan daging dalam mangkuk saji. Siram kuah panas, sajikan selagi hangat disertai sambal. Jika kamu sudah bisa membuat bakso ayam, rasanya kurang lengkap jika belum tahu bagaimana cara membuat kuah bakso ayam yang gurih dengan rasa kaldu yang menggugah selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso tahu kuah ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
