Coba resep sup bakso ayam enoki sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup bakso ayam enoki merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak sup bakso ayam enoki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso ayam enoki! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sup bakso ayam enoki hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup bakso ayam enoki!
Untuk membuat Sup Bakso Ayam Enoki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr daging ayam; haluskan
- Siapkan 75 gr jamur enoki; cincang kasar
- Ambil 3 buah tahu putih; belah dua bagian
- Ambil 1/4 buah bawang bombay; cincang halus
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 1/4 sdt parutan jahe
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen (aku skip)
- Ambil Secukupnya garam, gula
- Siapkan Bahan Sup :
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 3 cangkir air
- Ambil 2 siung bawang putih; keprek
- Sediakan 2 buah wortel; potong sesuai selera
- Sediakan 1 batang daun bawang; rajang
- Ambil secukupnya garam, gula
Kalau diperhatikan sayur sop (Enoki Soup) ini lumayan komplit bahan-bahannya plus dengan kuah sop segar yang bisa dibuat dengan kuah bening atau kuah keruh. Tuangi susu dan tambahkan bumbu, didihkan. Sup ayam bakso jamur. foto: Instagram/@linietanaya. Yuk, siapkan bekal bergizi dengan bakso dari daging ayam dan udang cincang.
Langkah-langkah memasak Sup Bakso Ayam Enoki:
- Siapkan bahan bakso (daging ayam dan enoki), lalu tambahkan tepung maizena, kecap asin, parutan jahe, bawang bombay cincang, secukupnya gula dan garam. Aduk semua hingga membentuk adonan. Sebagian adonan diisi ke bagian tengah potongan tahu. Atau kalau suka tahunya polosan abaikan saja step ini.
- Didihkan 3 cangkir air bersama kaldu ayam dan bawang putih geprek, lalu masukkan potongan wortel. Masak hingga wortel setengah matang lalu masukkan adonan bakso (bentuk pakai sendok) dan juga tahu yang telah diisi adonan bakso
- Bubuhkan garam dan gula secukupnya, masak hingga bakso matang (mengapung). Lalu masukkan rajangan daun bawang, sajikan 😉
Description: Resep masakan sup bakso ayam serabut. Sup bakso ayam ini pun bisa menjadi alternatif untuk anda jika memang anda bosan dengan menu sup atau olahan ayam yang itu-itu saja. Karena sup ini akan memberikan sentuhan yang berbeda sehingga ketika menyantapnya pun anda akan merasa ketagihan. Kreasi resep Sup Misoa Bakso Tahu yang kaya rasa karena banyak ragam isiannya. Ada misoa, bakso tahu, bakso campuran udang, dan wortel.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup bakso ayam enoki hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
