Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep donat kentang lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat kentang lembut salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang malas mulai memasak donat kentang lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang lembut yuk!
Untuk menyiapkan Donat kentang lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 gelas tepung cakra kembar
- Gunakan 1 sachet susu dancow fullcream
- Ambil 1 buah kentang ukuran sedang. Saya kukus sampai empuk
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm ragi
- Gunakan 80 ml air dingin
- Gunakan 2 sdm mentega
- Ambil Sejumput garam
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang lembut:
- Untuk ukuran gelas. Saya menggunakan gelas belimbing.
- Haluskan kentang dengan garpu dalam baskom
- Masukkan tepung, susu, ragi, kuning telur, gula, dan air. Aduk menggunakan tangan sampai tercampur.
- Tambahkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis.
- Diamkan selama 1 jam. Setelah mengembang, kempeskan, giling tipis adonan agar mudah dicetak.
- Saya cetak menggunakan gelas belimbing dan untuk lubangnya menggunakan tutup botol sirup. Diamkan kembali adonan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit lalu goreng dalam minyak yang panasnya sedang.
- Bisa ditaburi gula halus atau diberi selai. Hasilnya empuk.
- Catatan. Adonan saya tidak sampai benar2 kalis. Masih agak lengket ditangan. Saat mencetak saya taburi tepung banyak2 supaya tidak lengket.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal.
Mudah bukan membuat donat kentang lembut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
