Sedang pengen coba resep donat kentang lembut yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kentang lembut terbaik! donat kentang lembut adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak donat kentang lembut karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang lembut yuk!
Untuk membuat Donat Kentang Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan adonan :
- Sediakan 250 gram tepung terigu (segitiga biru)
- Ambil 150 gram kentang kukus
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 50 gram mentega cair
- Gunakan Bahan biang :
- Sediakan 2 sdt ragi
- Siapkan 2 sdm gula
- Ambil 100 ml air hangat
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Proses memasak Donat Kentang Lembut:
- Kukus kentang hingga lembek dan tumbuk sampai halus.
- Campurkan bahan biang di gelas lalu aduk sampai rata. Diamkan sampai 10 menit. Seperti gambar disamping artinya ragi aktif dan siap dipakai.
- Ayak terigu, susu dan garam lalu masukan kentang, bahan biang dan mentega cari.
- Aduk dan uleni sampai kalis (15 menit) lalu tutup adonan dengan kain tunggu hingga 1 jam.
- Bentuk adonan dengan cetakan donat. Istirahatkan dulu 10 menit baru bisa di goreng.
- Hias donat sesuai selera. Bisa di taburi dengan gula kastor atau bubuk cocoa😊
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal.
Mudah bukan membuat donat kentang lembut? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
