Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep donat kentang lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat kentang lembut cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan donat kentang lembut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang lembut yuk!
Untuk membuat Donat kentang lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gram terigu cakra kembar
- Gunakan 100 gram terigu segitiga biru
- Ambil 50 gram gula halus
- Gunakan 100 gram kentang rebus, haluskan
- Sediakan 5 gram ragi instan
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Sediakan 2 kuning telur
- Gunakan 100 ml susu cair
- Sediakan 3 sdm margarin
- Gunakan 1/2 sdt garam
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Proses memasak Donat kentang lembut:
- Campurkan tepung, gula halus, vanili, kentang rebus, dan ragi hingga rata
- Tambahkan kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis
- Masukkan margarin dan garam, uleni hingga tidak lengket ditangan
- Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan satu jam
- Kempiskan adonan, bentuk bulatan2 kecil
- Panaskan minyak dengan api kecil
- Ambil bulatan donat, beri lubang ditengahnya dengan jari, masukkan ke dalam minyak
- Balik ketika bagian bawah sudah berwarna kuning kecoklatan, baliknya cukup sekali aja ya
- Bila kedua bagian sudah matang, angkat, tiriskan
- Tiriskan donat yg sudah matang dengan cara dijejer, jangan ditumpuk ya biar tetep bagus bentuknya
- Beri toping sesuai selera
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal.
Mudah bukan membuat donat kentang lembut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
