Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep donat kentang lembut ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan donat kentang lembut untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak donat kentang lembut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang lembut yuk!
Untuk menyiapkan Donat kentang lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 g tepung cakra
- Sediakan 3 butir kuning telur
- Siapkan 200 g kentang kukus yg sdh di haluskan
- Sediakan 100 g gula halus
- Gunakan 10 g ragi instan
- Ambil 80 g butter/margarin
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 200 ml air dingin
Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Resep donat kentang - Kue enak dan lembut teksturnya lembut di tengahnya ada lubang, kue apakah itu?
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang lembut:
- Campur semua bahan kecuali butter dan garam,uleni hingga setengah kalis
- Masukan butter dan garam,uleni hingga kalis elastis
- Setelah adonan kalis bulatkan adonan di tengah wadah lalu tutup dgn kain serbet bersih,diamkan krg lbh 1 jam hingga adonan mengembang 2x lipat
- Setelah 1 jam cek adonan lalu kempiskan,bulat2 adonan timbang sama rata 40g lalu diamkan kembali hingga mengembang 2x lipat
- Panaskan minyak di wajan yg banyak,bolongi adonan menggunakan jari telunjuk lalu goreng dlm minyak panas,balik jika 1 sisi telah matang,baliknya ckp 1 kali saja yah
- Dinginkan donat yg sudah di goreng di suhu ruang lalu beri toping suka2 😊
Siapa sih yang nggak kenal sama salah satu makanan favorit anak-anak hingga orang dewasa yang satu ini? Selain memiliki bentuk yang unik, ada banyak sekali varian donat yang di jual di pasar dengan bentuk yang di modifikasi menjadi lebih lucu. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya.
Selamat mencoba resep donat kentang lembut! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
