Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep donat kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan donat kampung! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan donat kampung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat donat kampung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kampung yuk!
Untuk menyiapkan Donat kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Siapkan 470 gr tepung pro tinggi (golden eagle)
- Sediakan 30 gr susu bubuk
- Siapkan 80 gr gula pasir
- Siapkan 1/2-1 bks ragi (fermipan/ shaft)
- Gunakan Bahan B
- Siapkan 4 btr kuning telur
- Gunakan 200 ml susu cair / air dingin (sy susu cair)
- Ambil Bahan C
- Siapkan 80 gr butter (anchor)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Cara menyiapkan Donat kampung:
- Aduk semua bahan kering (bahan A)
- Lalu masukan bahan B, aduk sampai bergumpal2 dan merata
- Lalu masukan mentega dan garam (bahan C) aduk hingga kalis elastis
- Setelah kalis elastis, timbang adonan per 50gr. Lalu rounding / bulatkan. (Tutup dengan kain lembab) Kemudian diamkan 15-20 mnt. Lalu lubangi. Diamkan lagi 40-45mnt sampai mengembang 2x
- Setelah mengembang, adonan siap di goreng dengan api sedang.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
