Ingin memasak pindang cabe ijo yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pindang cabe ijo terbaik! Hadirkan pindang cabe ijo untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak pindang cabe ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang cabe ijo! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pindang cabe ijo hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang cabe ijo yuk!
Untuk membuat Pindang cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 keranjang ikan pindang
- Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Siapkan 5 cabe hijau besar
- Gunakan 7 cabe rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 tomat sedang
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula merah
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan Saus tiram
- Siapkan Kecap
Bahkan jika anda tidak menyukai ikan pindang, anda bisa menggantinya dengan ikan asin, ikan lele, dll. Untuk menu ini sendiri, anda akan menggunakan ikan, cabe hijau, pete, dan akan ditambahkan dengan urap sayur-sayuran. Ikan Pindang Cabe Hijau Hari ini kehabisan ide menu masakan , tiap hari selalu harus mencari ide memasak masakan yang disukai keluarga tercinta. Lihat juga resep Pindang tongkol suir sambal hijau enak lainnya.
Cara menyiapkan Pindang cabe ijo:
- Bersihkan ikan lumuri dgn jeruk nipis dan garam. Biarkan 15 menit. Setelah 15 menit goreng ikan sampai kuning keemasan. Sisihkan.
- Iris halus duo bawang, dan cabe. Gemprek lengkuas dan jahe. Potong tomat kecil kecil atau sesuai selera.
- Tumis duo bawang hingga harum, masukan daun salam, lengkuas dan jahe tambahkan air.
- Kasih garam, gula merah, gula pasir, kaldu jamur, saus tiram dan kecap. Masukan ikan yg sudah digoreng, lalu masukan tomat.
- Cek rasa, sajikan 😉
Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Ikan pindang sambal cabe ijo yang Anda buat tersebut pastinya akan jadi salah satu sajian istimewa di meja makan Anda, dan bisa kami pastikan jika keluarga Anda tentunya akan sangat suka dengan masakan yang Anda sajikan tersebut. Entah kenapa setiap melihat ikan tongkol bawaannya pengen masak yg spt ini. Dg bumbu serba iris dan tambahan tomat yg seger.
Selamat mencoba resep pindang cabe ijo! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
