Nasi Uduk Dandang
Nasi Uduk Dandang

Coba resep nasi uduk dandang sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - nasi uduk dandang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Pada umumnya orang malas mulai memasak nasi uduk dandang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk dandang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat memasak nasi uduk dandang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk dandang!

Untuk menyiapkan Nasi Uduk Dandang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan beras
  2. Siapkan santan kara
  3. Gunakan Air
  4. Ambil Bumbu
  5. Sediakan garam
  6. Siapkan kaldu jamur
  7. Ambil sereh (geprek)
  8. Sediakan daun jeruk
  9. Gunakan daun salam

Wajib Coba : Resep Nasi Ayam. Nasi uduk adalah nama makanan khas Betawi yang terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan dari kelapa parut. Nasi uduk, satu komponen terpenting dalam keseharian orang Indonesia dari sarapan hingga makan malam. Siapkan dandang, kukus, dan jadi sudah nasi yang gurih dan wangi ini.

Cara menyiapkan Nasi Uduk Dandang:
  1. Cuci beras lalu dlm wadah panci beri air sampai kurang lebih 1 ruas jari diatas permukaan beras.
  2. Masukkan bumbu dan santan. Disini saya pakai santan kara cair (65ml) dan santan kara bubuk (20gr).
  3. Masak beras sambil diaduk-aduk hingga air habis. Matikan api.
  4. Siapkan dandang, tunggu hingga air dlm dandang mendidih. Pindahkan beras tadi ke dandang. Masak kurang lebih 30mnt atau sampai beras matang. Siap disajikan bersama lauk lainnya.

Cara buat nasi uduk - nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa selain nasi kuning Siapkan dandang berisi air di bagian bawahnya, hingga mendidih. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix"). Cara Membuat Nasi Uduk - Nasi di Indonesia sudah sangat familiar. Pindahkan beras yang sebelumnya sudah direbus dalam dandang.

Selamat mencoba resep nasi uduk dandang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.