Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sup sayap ayam & tahu bakso ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sup sayap ayam & tahu bakso salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sup sayap ayam & tahu bakso karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup sayap ayam & tahu bakso! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sup sayap ayam & tahu bakso hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup sayap ayam & tahu bakso yuk!
Untuk menyiapkan Sup Sayap Ayam & Tahu Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 buah wortel potong kotak
- Siapkan 4 buah sayap ayam
- Ambil 6 buah tahu bakso, goreng kering (optional)
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris2
- Gunakan 1 batang seledri, iris2
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 1 sdt baceman bawang putih
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1,5 sdt garam, atau sesuai selera
- Sediakan 1/2 sdt gula
Cara Membuat Sayap Ayam Bumbu Padang : Potonglah sayap ayam menjadi dua bagian. Sisihkan dulu bagian yang runcingnya untuk sup. Lumuri dulu potongan sayap dengan menggunakan bawang. Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir.
Proses menyiapkan Sup Sayap Ayam & Tahu Bakso:
- Blansir sayap ayam, lalu tiriskan
- Tumis baceman bawang di panci hingga harum. Lalu masukan air. Tunggu hingga mendidih. Masukan sayap ayam dan garam. Masak hingga sayap matang. Lalu tambahkan wortel. Masak hingga wortel empuk. Tambahkan merica, kaldu bubuk, dan gula. Aduk rata
- Tambahkan tahu bakso, daun bawang dan seledri. Matikan api, lalu koreksi rasa. Bila sudah pas. Sup siap disajikan.. Makan pake nasi oke, di gadoin juga oke.. Selamat mencoba
Daging ayam bagain sayap memang sangat gurih itu karena letaknya yang menempel dengan tulang jadi Banyak sajian yang menggunakan bagian ini. Selain dibuat sup atau digoreng sayap bakar. Sop ayam ini akan lebih segar jika diberi tambahan taburan bawang goreng sehingga menambah kelezatan dan kenikmatan untuk menu makanan yang berkuah ini. Sayap ayam, paha ayam, dada ayam mana yang nilai proteinnya lebih tinggi? Dada, Sayap, Atau Paha, Bagian Ayam Mana yang Lebih Tinggi Proteinnya?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup sayap ayam & tahu bakso hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
