Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep donat kentang lembut sederhana ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - donat kentang lembut sederhana! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak donat kentang lembut sederhana karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut sederhana! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat donat kentang lembut sederhana hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kentang lembut sederhana!
Untuk menghidangkan Donat kentang lembut sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr terigu (aku pakai segitiga biru)
- Siapkan 100 gr kentang
- Gunakan 40 gr gula pasir
- Siapkan 1 bks fermipan
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Sediakan 40 gr margarine
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Air dingin (secukupnya)
- Siapkan Gula halus (topping bisa sesuai selera)
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Langkah-langkah membuat Donat kentang lembut sederhana:
- Rebus atau kukus kentang sekitar 25 menit, coba di tes tusuk, kalau sudah lunak, angkat kentang
- Ambil wadah, masukan tepung, fermipan dan gula pasir, aduk rata
- Masukan kentang dan kuning telur ke wadah tepung tadi, lalu di aduk rata, masukan air dingin sedikit, di uleni sampai semi kalis
- Lalu masukan garam dan margarine, di uleni sampai kalis, sekitar 15 menitan, pokoknya kalau sudah menempel sedikit di jari kita dan engga nempel sama wadah naah itu berarti udah kalis
- Setelah kalis, tutup wadah dengan serbet, biarkan selama satu jam. Jadinya nanti kayak gini
- Setelah itu, adonan siap di bentuk. Jangan lupa wadahnya di beri tepung, biar tidak menempel
- Panaskan minyak, lalu goreng adonan donatnya, pakai api kecil saja, karena mudah hangus nanti
- Angkat donat, dan voilaa, donat siap dihidangkan. Biar lebih enak di beri taburan gula halus. Selamat mencoba 😊
- Nb. aku buat donat malam, pas pagi, donatnya masih bulet gitu, engga kempes 😆
Gimana sih cara membuat donat kentang yang Membuat adonan donat agar bisa terasa lembut dan maknyus tentunya tidak sembarang mengolah. Panduang resep donat kentang empuk dari proses cara membuat donat sederhana untuk hasil kue donat yang enak dan lembut seperti buatan J. CO dan Tapi sebenarnya jika ingin berhasil dalam membuat kue donat yang enak, lembut dan juga empuk maka yang dibutuhkan sebenarnya bukan. Bahan Cara membuat donat kentang yang enak dan mudah. Campurkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk dan ragi.
Mudah bukan membuat donat kentang lembut sederhana? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
