Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep lumpur labu kuning ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! lumpur labu kuning, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan lumpur labu kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur labu kuning! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lumpur labu kuning yuk!
Untuk memasak Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr Labu kuning
- Ambil 250 gr terigu (me segitiga)
- Siapkan 500 ml santan ( me santan kara 2 bungkus dicampur air total 500ml
- Sediakan 225 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk
- Siapkan 2 btr telur
- Ambil 100 gr margarin (cairkan)
- Sediakan kismis untuk hiasan
Pas banget dengan tema, pertama kali bikin kue lumpur buat snack after school kiddos. Padahal aku sebenernya gak suka makan kue lumpur karena teksturnya yg terlalu lembut trs gmn gitu pas si kue. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk - Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur. Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut.
Proses memasak Lumpur Labu Kuning:
- Kukus labu kuning sampai empuk. lalu blender dengan santan. sisihkan
- Mixer gula pasir, telur, garam dan vanili sampai rata. tidak perlu gula larut.. asal rata saja.. lalu masukkan campuran santan+labu kuning.. mixer kecepatan rendah sampai rata lalu masukkan tepung, setelah rata masukkan mentega cair. mixer sebentar saja. rata matikan..
- Oles cetakan dengan margarin. setelah panas tuang adonan.. setengah matang beri kismis diatasnya..gunakan api kecil saja supaya tidak gosong. matang angkat.
Resep dengan petunjuk video: Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping. Bagaimana, ternyata cara membuat kue lumpur labu kuning ini tidak terlalu sulit bukan. Lebih mudah dan lebih praktis daripada membuat kue modern seperti resep donat, resep kue kering coklat, cara membuat kue nastar atau aneka resep kue kering modern lainnya. Tetapi walaupun begitu, kelembutan dan kelezatan rasa dari resep kue lumpur labu kuning ini tidak kalah dengan aneka resep kue lainnya bukan.
Selamat mencoba resep lumpur labu kuning! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
