Ingin membuat sop kundur ayam dan bakso yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop kundur ayam dan bakso terbaik! sop kundur ayam dan bakso cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sop kundur ayam dan bakso karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop kundur ayam dan bakso! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sop kundur ayam dan bakso hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop kundur ayam dan bakso yuk!
Untuk membuat Sop Kundur Ayam dan Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Buah kundur
- Ambil 1 buah Jagung manis
- Ambil Bakso sapi
- Siapkan Ayam bagian paha
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil Merica
- Siapkan Gula
Bakso ayam kali ini saya pilih, karena harga ayam yang relative terjangkau daripada daging sapi. Tentunya tanpa menguarangi citarasanya, tak jauh berbeda dengan daging sapi. Sayang, banyak sekarang pedagang bakso yang bermain curang terhadap bakso buatan mereka. Buah kundur atau buah beligo merupakan buah yang kaya akan zat-zat gizi.
Proses membuat Sop Kundur Ayam dan Bakso:
- Kupas dan cuci bersih buah kundur dan jagung manis, cuci bersih juga daging ayamnya. Sementara didihkan air, setelah air mendidih Kemudian masukan daging ayam dan bawang putih yang dikupas kulitnya, saya cuma cemplungin aja bawang putihnya. Sampai ayam setengah matang masukkan buah kundur.
- Tunggu sampai mendidih dan buah kundurnya agak lembut lalu masukkan bakso dan jagung manis. Tambahkan garam, kaldu jamur, merica, gula sedikit. Koreksi rasa dan kematangan sayur2an. Kalau dirasa sudah pas langsung masukan daun bawang, aduk2 sebentar angkat. Jangan lupa taburin bawang goreng. Simple tapi enak, anak saya doyan banget.
Buah kundur mengandung zat gizi makro seperti protein, lemak Tak heran jika di dalam buah kundur terkandung energi. Di dalam buah kundur juga terdapat kandungan serat yang sangat bermanfaat bagi. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Salah satu resep ayam yang cukup populer dan disukai oleh semua orang adalah resep sop ayam enak. Ya, dengan bumbu sop ayam yang cukup.
Selamat mencoba resep sop kundur ayam dan bakso! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
