Lagi cari resep donat kentang super lembut yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat kentang super lembut terbaik! donat kentang super lembut salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak donat kentang super lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang super lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak donat kentang super lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kentang super lembut!
Untuk membuat Donat Kentang Super Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr terigu cakra
- Ambil 100 gr gula pasir
- Siapkan 6 gr atau 1/2 sachet fermipan
- Gunakan 330-350 gr kentang (berat sebelum direbus / dikukus)
- Sediakan 50 gr susu bubuk kualitas baik
- Sediakan 2 butir telur ukuran besar kocok lepas
- Gunakan 75 gr margarin
- Sediakan 1/2 sdt garam (me, skip)
Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.
Langkah-langkah memasak Donat Kentang Super Lembut:
- Rebus/Kukus kentang, haluskan dengan blender, tambahkan secukupnya air saat proses penghalusan. Dinginkan,sisihkan
- Tuang tepung ke baskom,susu bubuk, gula, dan ragi aduk rata.masukkan telur, aduk rata,lalu kentang kukus, uleni sampai kalis
- Setelah Kalis, masukkan margarin dan garam,uleni sampai Kalis elastis. Saya ga sampe elastis. Lalu bulatkan ke tengah tutup dengan serbet lembab. Diamkan 40menit. Bikinnya siang dan panas bgt, 30menit udah mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan,uleni sebentar, proofing lagi 15 menit.
- Bentuk adonan sesuai selera. Me @60gr. Jadinya bulat montok. Diamkan 10 menit lalu goreng sesuai urutan
- WRnya
- Tekstur dalemnya
- Buat tester
Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Menerima pesanan donat kentang dan bakso goreng. Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat kentang. Semoga semuanya mampu membuat donat dengan tekstur yang ramas dilidah saat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kentang super lembut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
