Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pindang suwir cabe ijo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pindang suwir cabe ijo salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pindang suwir cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang suwir cabe ijo! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak pindang suwir cabe ijo hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang suwir cabe ijo yuk!
Untuk memasak Pindang Suwir Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 ekor Ikan Pindang Ukuran Sedang
- Sediakan Iris Bumbu
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 15 buah Cabai Hijau Keriting
- Sediakan 1 buah Tomat Hijau (ganti tomat merah buang isi)
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 4 lembar Daun Jeruk, iris tipis
- Siapkan 1 buah Serai, geprek
- Gunakan 2 ruas Lengkuas, geprek
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada Putih Bubuk
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur
- Gunakan Secukupnya Gula Pasir/Gula Merah
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan. Ayam suwir cabe ijo yang pedas nikmat tentu sangat cocok buat Anda penggemar pedas. Hidangan praktis ini sangat cocok untuk menu makan siang di rumah, atau bisa juga jadi bekal makan siang. Bahan - bahan yang diperlukan juga pasti ada di dapur rumah.
Cara menyiapkan Pindang Suwir Cabe Ijo:
- Goreng ikan jangan sampai kering, lalu suwir². Sambil menggoreng bisa siapkan bahan lainnya..
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih & bawang nerah. Tumis hingga harum. Lalu masukkan cabai hijau. Tunggu hingga bau langunya hilang. Masukkan daun salam, serai, lengkuas & daun jeruk. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air lalu masukkan garam, lada, gula, kaldu jamur & saus tiram. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- Masukkan ikan pindang yg sudah disuwir & tomat. Aduk rata. Tunggu hingga bumbu meresap & matang.
- Siap disajikan.
Praktis, mudah dibuat, dan pastinya lezat. Ikuti cara membuatnya. ikan pindang tongkol, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, kemiri, Bahan lainnya :, cabe ijo (iris) Vena Suwir tongkol pindang sambal mercon Pindang Suwir Cabe Hijau Masih memanfaatkan Ikan Pindang yang tersisa, aku buat tumis cabe hijau aja. Jika lagi ke pasar dan ketemu Pindang bagus memang suka kalap beli beberapa keranjang sekalian. Tapi karena memang suami suka, aku juga suka, jadi nggak pernah bosan di olah jadi apa aja Pindang itu. Lihat juga resep Pepes Tuna Pindang Suwir enak lainnya.
Mudah bukan membuat pindang suwir cabe ijo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
