Ingin tau rahasia masak nasi uduk bunga telang yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi uduk bunga telang terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - nasi uduk bunga telang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak nasi uduk bunga telang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk bunga telang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan nasi uduk bunga telang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk bunga telang yuk!
Untuk menyiapkan Nasi Uduk Bunga Telang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan beras cuci bersih
- Sediakan bunga talang
- Ambil santan kara 65ml
- Ambil sere
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Sediakan kaldu bubuk (sesuai selera)
- Ambil garam halus
- Ambil air (100 ml untuk rebus bunga telang) ini ukuran perkira
Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Mau masak yang mana dulu, nih? Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan.
Proses menyiapkan Nasi Uduk Bunga Telang:
- Siapkan semua bahan yang di butuhkan. Rebus bunga telang dengan 100 ml air sampai keluar warna nya selama kurang lebih 10 menit.
- Lalu masukkan air rebusan bunga telang tadi kedalam panci yang sudah di beri beras sere daun dalam dan daun jeruk serta santan dan air secukupnya sesuai uk memasak nasi biasanya ya jangan terlalu banyak dan juga sikit. Oh ya saya masak di panci biasadulu ya. Bisa langsung pakai rice cooker.
- Masak dengan api kecil lalu tutup. Masak kurlep 25 menitan.
- Lalu pindahkan nasi ke dandang kukusan bisa di alaskan daun pisang biar lebih nikmat. Tutup dan masak kurang lebih 15 menitan lagi sampai nasi nya lembut.
- Setelah matang siap disatap bersama lauk pauk yang ada dan di sukai selamat mencoba
Cara pengolahan Nasi Telang cukup mudah, guys. Sama aja seperti memasak nasi uduk pada umumnya. Langkah awalnya adalah bunga Telang dimasak dengan santan dahulu hingga berwarna biru. Kemudian baru dicampurkan dan dimasak dengan beras. Ya, warna nasinya yang kebiruan berasal dari bunga telang.
Selamat mencoba resep nasi uduk bunga telang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
