Sop bakso ceker ayam
Sop bakso ceker ayam

Ingin tau rahasia membuat sop bakso ceker ayam yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop bakso ceker ayam terbaik! Sajian sop bakso ceker ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sop bakso ceker ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop bakso ceker ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat sop bakso ceker ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop bakso ceker ayam!

Untuk menyiapkan Sop bakso ceker ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 5 bakso sapi (cuci bersih, potong sesuai selera)
  2. Sediakan 15 ceker ayam (buang kulitnya dan kuku, cuci bersih)
  3. Ambil 2 wortel (kupas, potong2 dan cuci bersih)
  4. Siapkan 3 kentang (ukuran sedang cuci bersih dan potong2 selera)
  5. Ambil 2 batang daun seledri
  6. Siapkan 2 batang daun bawang
  7. Ambil 1 ruas jahe (sebesar ibu jari)
  8. Ambil 1 buah bawang Bombay (ukuran sedang)
  9. Sediakan 3 bawang putih (kupas, cuci, iris tipis, goreng)
  10. Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih (koepoe-koepoe)
  11. Ambil 1 sdt lada bubuk (koepoe-koepoe)
  12. Ambil 2 cengkeh
  13. Gunakan Kayu manis (batang kecil)
  14. Sediakan Secukupnya garam
  15. Sediakan Secukupnya gula
  16. Sediakan Secukupnya penyedap rasa

Ceker sendiri merupakan sebutan untuk kaki ayam, nama ini diambil dari bahasa Jawa. Menurut catatan sejarah, sop ceker ini berasal dari Jawa. Sehingga hampir setiap masyarakat di Jawa pasti mengenal sop satu ini. Simak resep Cara Membuat Sayur Sop Ayam Bakso, dilengkapi foto dan video agar jelas.

Cara menyiapkan Sop bakso ceker ayam:
  1. Didihkan air, rebus ceker 10 menit lalu buang airnya
  2. Didihkan air rebus kembali ceker, masukkan jahe geprek, cengkeh dan kayu manis masak hingga ceker sedikit empuk
  3. Lalu masukkan potongan bakso, kentang, wortel, bawang Bombay, lada, garam, gula dan daun bawang, seledri aduk2 sebentar masak hingga matang sayuran (koreksi rasa)

Resep pasti benar anti gagal, karena sudah dicoba. Resep cara membuat sayur sop ayam bakso, merupakan lauk yang populer di Indonesia. Selain enak, juga murah, serta resepnya simpel atau mudah. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop bakso ceker ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.