Ingin memasak donat kentang super lembutt yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kentang super lembutt terbaik! donat kentang super lembutt cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak donat kentang super lembutt karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang super lembutt! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan donat kentang super lembutt hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kentang super lembutt!
Untuk menyiapkan Donat kentang super lembutt, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung protein sedang
- Siapkan 100 gr kentang kukus
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 2 btr kuning telur
- Sediakan 35 gr margarin cairkan
- Ambil 1 sdm fermipan
- Ambil 2 sdm susu bubuk fullcream
- Siapkan 50 ml air
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Bahan yang dibutuhkan cukup mudah untuk didapatkan. Proses pembuatnya pun praktis dan tidak rumit. Potato Doughnuts atau donat kentang adalah salah satu variasi kue donat paling populer yang enak dan menggugah selera. Kue nikmat yang satu ini sangat sukai oleh banyak kalangan, mulai dari anak-anak bahkan orang dewasa.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang super lembutt:
- Siapkan wadah campurkan bahan bahan kering aduk rata
- Masukkan kentang kukus yang telah di hancurkan, tambahkan kuning telur dan masukkan air sedikit demi sedikit sambil uleni hingga tercampur rata
- Masukkan margarin yg telah di cairkan, kemudian uleni dengan mixer kecepatan tinggi -+ 15-20 menit hingga adonan kalis
- Tutup adonan dengan plastik wrap atau lap bersih diamkan 30-45 menit hingga adonan menggembang 2 x lipat
- Tinju adonan untuk menggeluarkan udara ule i sebentar, timbang adonan 25 gr peradonan (-+ 13-15 donat) lubangi dengan cetakan donat atau bentuk donat secara manual
- Diamkan kembali 15 menit, hingga adonan mengembang kembali
- Goreng dengan api keciiil.. Gunakan metode 1 kali balik agar donat tidak banyak menyerap minyak. Sajikan
Terlebih lagi, jika olahan donat memiliki tekstur lembut, rasanya gurih dan manis dengan toping yang bikin nagih. Hasil Donat Kentang yang Super Lembut. Resep donat goreng kali ini dibuat dengan ragi merk fermipan dan sebenarnya ada donat tanpa ragi. Tapi untuk kesempatan ini kita pakai ragi supaya adonan donat bisa mengembang ya. Bahan-bahan untuk membuat kentang ini juga sangat sederhana dan bisa dengan mudah didapatkan disekitar kita.
Mudah bukan membuat donat kentang super lembutt? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
