Ingin tau rahasia bikin donat kentang lembut yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kentang lembut terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan donat kentang lembut! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak donat kentang lembut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang lembut yuk!
Untuk membuat Donat Kentang Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 30 gr kentang rebus
- Gunakan 50 gr butter
- Gunakan 125 susu UHT
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil 1,5 sdt ragi
- Sediakan 30 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Cara menyiapkan Donat Kentang Lembut:
- Lumatkan kentang yg sudah direbus
- Aktifkan ragi (campur 5 sdm susu UHT hangat dg gula pasir) aduk rata tunggu 5 menit sampai berbusa tanda ragi aktif
- Campurkan tepung dg ragi,gula,kentang,telur aduk sampai rata
- Masukan butter dan garam. beri susu sedikit demi sedikit
- Kalo aku lebih suka ngulen pas masih blm kalis. jadi aku sengaja kasih susu rada banyak biar uleni nya lebih mudah
- Uleni pas adonan masih lengket, kalo kalis tambahkan susu supaya lengket. uleni terus sampai kalis elastis
- Setelah kalis hasilnya spt ini
- Tutup dg plastic wrap dan serbet bersih
- Diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat
- Setelah mengembang kempeskan keluarkan udara yg ada didalam adonan
- Aku bagi jadi 12 bagian lalu bulatkan. cubit supaya rata
- Gilas dg rolling pin lubangi dg spluit
- Goreng dg sedikit minyak dan ma syaa Allah white ringnya muncul
- Tunggu sampai dingin dan beri.topping sesuai selera. sajikan 😊
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kentang lembut hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
