Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep nasi uduk daun jeruk pandan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! nasi uduk daun jeruk pandan cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang tidak berani memasak nasi uduk daun jeruk pandan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk daun jeruk pandan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan nasi uduk daun jeruk pandan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk daun jeruk pandan yuk!
Untuk memasak Nasi Uduk Daun Jeruk Pandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil beras
- Sediakan santan instan
- Sediakan daun salam, cuci bersih
- Sediakan sereh, geprek
- Sediakan daun jeruk, buang tulangnya dan iris tipis
- Siapkan Air
- Gunakan garam
- Ambil Pasta pandan secukupnya (sy pakai 1 tetes)
- Ambil batang kayu manis yang sudah disangrai
Hal inilah yang menjadikan cita rasanya lebih nikmat. Masukkan nasi ke dalam panci pengukus. Kukus nasi hingga benar-benar matang atau tanak. Nasi uduk komplet khas Betawi. pegipegi.com.
Cara membuat Nasi Uduk Daun Jeruk Pandan:
- Cuci beras hingga bersih, tiriskan.
- Tuang beras dalam panci, masukan air (ukurannya seperti masak nasi biasa, kalau sy masih ngukur pakai jari telunjuk,😂🤭), santan, pasta pandan, garam, kayu manis daun salam dan sereh, aduk rata.
- Warna airnya manjadi hijau, kemudian masak hingga menjadi aron, jangan lupa sambil diaduk dan koreksi rasa, jika kurang garam dapat ditambah.
- Setelah beras menjadi aron, siapkan kukusan atau bisa juga dimasukan kedalam rice cooker utk proses penanakan menjadi nasi. Tp sy pakai kukusan. Sebelum mengukus, campurkan aronan dengan daun jeruk yg sudah diiris, aduk rata. Setelah itu kukus selama kurang lebih 20-30 menit.
- Angkat nasi dan sajikan dengan bawang goreng dan menu pendamping lainnya. Nasi uduk ini dijamin aroma wanginya bikin seisi rumah terhipnotis untuk cepet2 ngambil piring🤪🤪🤪. Silahkan dicoba ya Mom….
Bahan untuk nasi Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama setiap harinya? Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan lauk pelengkap yang bernutrisi. Kali ini Anda bisa menjajal membuat nasi uduk hijau. Untuk membuat menu ini memang tidak terlalu sulit. Cara Membuat Sama halnya dengan nasi goreng, nasi uduk juga menjadi salah satu varian nasi yang banyak ditemukan hampir Berbicara tentang resep nasi uduk tentu Anda sudah sering mendengar tentang menu yang satu ini.
Selamat mencoba resep nasi uduk daun jeruk pandan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
