Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bakso aci kuah kaldu sup ayam segar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakso aci kuah kaldu sup ayam segar cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bakso aci kuah kaldu sup ayam segar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso aci kuah kaldu sup ayam segar! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan bakso aci kuah kaldu sup ayam segar hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakso aci kuah kaldu sup ayam segar!
Untuk memasak Bakso Aci Kuah Kaldu Sup Ayam Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 sdm tepung kanji
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt bawang putih halus
- Sediakan 200 ml air matang
- Sediakan Daging kornet/daging giling kebab
- Ambil Bahan kaldu
- Sediakan 1/2 bawang bombay iris
- Sediakan 3 lembar daun jeruk buang batang tengah
- Ambil 1 ruas jahe iris/geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu sapi/ayam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Air matang secukupnya utk kuah kaldu
- Ambil Tulang ayam dan ceker segar
- Sediakan 1 buah jeruk limo ambil airnya
- Ambil Daun bawang iris2
- Sediakan Tambahan:
- Gunakan Cabe rawit merah halus beri air
- Sediakan Saus sambal botolan
- Gunakan 1 buah jeruk limo
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan sesuai selera Otak2 ikan goreng potong2
Sebenarnya resep kuah bakso ayam itu tidaklah sulit, loh. Kita hanya perlu menyiapkan beberapa • Nantinya kuah tersebut akan mengeluarkan kaldu yang mana menandakan kuah tersebut sudah siap Bakso Aci memiliki rasa yang sederhana dengan rasa yang begitu segar dari jeruk limau dan. Cara memasak kuah bakso aci Cara membuat kuah bakso ayam selanjutnya, panaskan minyak sedikit saja untuk menumis dengan api kecil. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini.
Proses menyiapkan Bakso Aci Kuah Kaldu Sup Ayam Segar:
- Buat aci nya dulu ya, campur bahan tepung dan garam.
- Panaskan air dgn bawang putih halus. Masukan air hangat nya perlahan ke wadah tepung aduk dtn sendok biar ga panas 😂
- Aduk rata, smapai mulai agak kalis lanjutkan dgn tangan.
- Lalu bulat2kan adonan dan beri isian kornet atau daging kebab boleh diisi keju jg. Lalu rebus dgn air mendidih sampai mengambang.buat sekiranya 4-5 bulatan. Sisanya bentuk pipih(sesuai selera) kirakira 3 -4 buah, di goreng. Tiriskan.
- Otak2 ikan jgn lp dgoreng lalu potong2 sesuai selera
- Skrg bikin kuah kaldunya: tulang ayam dan ceker cuci bersih, lalu rebus dgn air matang beri sedikit garam.
- Di wajan lain, panaskan minyak goreng kurleb 2 sdm, tumis b.bombay, jahe, lengkuas, sereh, daun salam,daun jeruk.tumis sampai harum.lalu masukan kdlm rebusan tulang ayam, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk rata beri perasan jeruk limo.tes rasa.matang dan rasa pas matikan kompor
- Taruh dan susun ddlm mangkuk, bakso aci rebus, dan goreng, otak2 ikan, ceker ayam, beri kuah kaldu, daun bawang, bawang goreng, perasan jeruk limo, sambal rawit dan sambal botol. Boleh tmbh sukro(saya lg ga ada sukro😅)
- Siap sajikan.
- Selamat mencoba 🙏☺️
Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Aroma dan kaldu ayam yang begitu terasa pada kuahnya dijamin akan membuat tubuh Anda menjadi lebih hangat dan segar. Geprek bawang putih lalu cincang kasar. Lalu tambahkan garam atau kaldu blok jika kurang gurih. Aroma daging pada ayam yang layak konsumsi tidak berbagau busuk.
Mudah bukan membuat bakso aci kuah kaldu sup ayam segar? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
