Ingin tau rahasia masak sup kembang tahu (ayam)+ bakso yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup kembang tahu (ayam)+ bakso terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sup kembang tahu (ayam)+ bakso! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak sup kembang tahu (ayam)+ bakso karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup kembang tahu (ayam)+ bakso! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak sup kembang tahu (ayam)+ bakso hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup kembang tahu (ayam)+ bakso yuk!
Untuk menyiapkan Sup kembang tahu (ayam)+ bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 ons daging dada ayam
- Sediakan 4 cakar ayam pejantan
- Ambil 10 biji bakso sapi
- Gunakan 10 telor puyuh
- Ambil 1 bungkus kembang tahu, rendam sampai mekar/mengembang empuk
- Sediakan 2 buah wortel, potong dadu/bulat
- Siapkan 3 biji bawang putih, geprek (klo aku, bawang ta gongso sebentar)
- Gunakan iket Unclang+seledri,
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Totole/masako
- Siapkan Merica
Sup Bakso Kembang Tahu ini cukup mudah dibuat dan variasi bahan-nya cukup lengkap nutrisinya. Biarkan hingga mengembang lalu tiriskan dan kemudian diiris kasar, sisihkan. Sajikan bersama sup ayam dan nasi putih hangat. Seperti namanya, sayur Sup Ayam Kembang Tahu ini selain menggunakan ayam juga menggunakan kembang tahu atau kulit tahu sebagai bahan dasarnya.
Langkah-langkah membuat Sup kembang tahu (ayam)+ bakso:
- Bersihkan dada ayam dan cakar, rebus dgn air mendidih dipanci selama 15menit. Buang umpluknya, Kecilkan api, angkat dada ayam. Masukkan bawang geprek yg sudah di gongso sebentar dgn sedikiit minyak. (cakar tetap di rebus sampai kaldu keluar ya, kira2 15mntan lg)
- Potong kecil2 dada ayam, potong kembang tahu sesuai selera
- Setelah kaldu dari cakar dipanci keluar masukkan dada ayam, kembang tahu, wortel, bakso, telor puyuh, unclang-seledri. Kalau air kurang bisa ditambah ya.
- Beri bumbu garam, gula, totole/masako, merica. Tes rasa, angkat. Siap dihidangkan.
Rebus air kaldu hingga mendidih, masukkan tumisan bawang putih dan jahe. Masukkan wortel, kapri, bakso ikan, crabstick, udang, cumi dan kembang tahu. Intisari-Online.com - Resep sehat yang kami sajikan kali ini cocok bila disajikan saat hari hujan atau di siang yang terik. Juga buat para penderita flu yang saat ini sedang melanda karena perubahan cuaca. Cocok disantap juga bagi mereka yang diet rendah lemak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup kembang tahu (ayam)+ bakso hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
