Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep asem-asem ikan pindang+cabe ijo+tomat ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! asem-asem ikan pindang+cabe ijo+tomat ijo salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak asem-asem ikan pindang+cabe ijo+tomat ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem ikan pindang+cabe ijo+tomat ijo! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan asem-asem ikan pindang+cabe ijo+tomat ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asem-asem ikan pindang+cabe ijo+tomat ijo yuk!
Untuk membuat Asem-asem ikan pindang+cabe ijo+tomat ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 6 bh Ikan pindang (goreng lalu pisahkan dr durinya)
- Ambil 5 bj Cabe ijo besar
- Sediakan 5 bj Cabe merah kecil
- Sediakan Tomat ijo (aq banyakin 5)
- Sediakan Jahe geprek
- Sediakan 5 bj Bawang Merah
- Siapkan 3 bj Bawang putih (di iris tipis)
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Air jeruk nipis 1/2 buah (aq lbh suka kecut lbh seger)
- Sediakan Garam + masako ayam
Boleh tanya, di mana beli tomat ijo di Jerman? Tomat ijo gak ada di Jerman. Kalau musim panas saya berkebun nanam cabe sama tomat makanya punya tomat ijo ;-). Kalau Ati mau coba, silahkan sebentar lagi musim panas silahkan tanam di pot juga bisa.
Proses memasak Asem-asem ikan pindang+cabe ijo+tomat ijo:
- Tumis cabe+jahe+bawang merah+bawang putih tambahkan air,(aq suka kuahnya banyak) masukin ikan + tomat. Bumbui garam,masako ayam,perasan jeruk nipis+kecap manis.. masak sampai mendidih / sampai tomat ijo nya empuk.
Setelah itu masukkan ikan pindang, irisan cabe rawit, dan cabe ijo besar, aduk rata. Diamkan cabe hingga agak layu, koreksi rasa. Sayur pindang krecek cabe ijo siap disajikan. Dengan mencoba memasak sayur pindang krecek cabe ijo ini, dijamin deh kamu bakal ketagihan karena memang kelezatannya tidak bisa ditolak. Pindang sambal cabai ijo ini, bahkan bisa sangat lezat dan bikin nagih.
Selamat mencoba resep asem-asem ikan pindang+cabe ijo+tomat ijo! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
