Lagi nyari resep bingkak labu kuning (kue lumpur) yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bingkak labu kuning (kue lumpur) terbaik! Menu bingkak labu kuning (kue lumpur) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak bingkak labu kuning (kue lumpur) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bingkak labu kuning (kue lumpur)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak bingkak labu kuning (kue lumpur) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bingkak labu kuning (kue lumpur) yuk!
Untuk menyiapkan Bingkak Labu Kuning (Kue Lumpur), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Labu kuning, kukus
- Ambil Tepung terigu
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan santan (kara 2 bks+air)
- Ambil Margarin, lelehkan
- Gunakan Telur (1 telur utuh, 1 kuning telur)
- Gunakan Vanili (opsional)
- Siapkan pewarna makanan kuning (opsional)
- Ambil Toping (opsional;me:meises, keju, bisa apa aja ya)
Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona. Legitnya Keterlaluan, Cobain Kue Lumpur Labu Kuning Aja! Kue lumpur memang paling enak dan legit jika dinikmati hangat ditemani teh hangat di sore hari.
Proses menyiapkan Bingkak Labu Kuning (Kue Lumpur):
- Haluskan labu yang telah di kukus.
- Masukan semua bahan, aduk sampai mengental.
- Panaskan loyang/cetakan khusus kue lumpur/martabak mini.
- Oles margarin.
- Tuang adonan sebanyak satu sendok sayur,beri toping.
- Tutup dan tunggu hingga matang, atau pinggirnya agak kering.
- Tara, bingkak labu kuning siap di hidangkan!
Nah, mudah bukan resep kue lumpur labu kuning di atas? Kue lumpur (bingka) labu kuning. labu kuning (kukus), tepung terigu (ini bisa ditambah yah, tergantung kandungan air didalam labu dan jenis tepung), telur, gula pasir, skm putih, vanili bubuk, garam, margarine (lelehkan). Terus terang saya tidak bisa menjawab karena belum pernah praktek dengan cetakan kue lumpur. Tapi analisa saya kayaknya bisa dech, coba waktu bikin. Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bingkak labu kuning (kue lumpur) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
