Ingin membuat kue lumpur labu kuning ala mami yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue lumpur labu kuning ala mami terbaik! Hadirkan kue lumpur labu kuning ala mami untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak kue lumpur labu kuning ala mami karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning ala mami! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan kue lumpur labu kuning ala mami hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue lumpur labu kuning ala mami yuk!
Untuk menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning ala mami, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 Kg Labu Kuning
- Gunakan 1 Liter Santan (Kekentalan Sedang)
- Ambil 500 gr Gula
- Siapkan 500 gr Tepung Terigu Protein Rendah
- Sediakan 200 gr Margarin Dilelehkan
- Sediakan 4 Butir Telur Utuh
- Ambil 2 Butir Kuning Telur
- Gunakan Secukupnya Vanili
- Siapkan Kismis Untuk Hiasan
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Labu Kuning Istimewa yang Gurih dan Praktis. Nah, resep kue lumpur ini yang menggunakan bahan utama labu kuning bisa jadi pilihan menarik untuk dicoba dan langsung dipraktikkan di rumah. Cara Membuat Kue Lumpur Labu: Kupas labu dan kukus. Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner.
Proses menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning ala mami:
- Kukus Labu Kuning Sampai Matang & Haluskan
- Mixer Gula,Telur,Vanili Sampai Mengembang
- Lalu Masukkan Labu Kuning Yang Sudah Halus, Santan, Tepung Secara Bergantian Mixer Dengan Kecepatan Rendah Hingga Tercampur Rata
- Setelah Adonan Labu Kuning Tercampur Rata Lalu Masukkan Margarin Cair, Aduk Hingga Menyatu
- Panaskan Cetakan Kue Lumpur
- Setelah benar-benar panas masukkan adonan ke dalam cetakan (saya isi penuh Kedalam cetakan), Tutup Cetakan, Gunakan api sedang
- Jika sudah setengah matang, beri kismis diatasnya, tutup kembali cetakannya biarkan hingga matang sempurna
- Angkat dan Sajikan, Selamat Mencoba😊
Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam membuat kue ini ialah kentang. Semakin menggugah selera, penyajian kue lumpur pun ditambah berbagai macam topping. Namun kue lumpur labu kuning menjadi lebih terkenal karena tekstur serta rasanya yang menarik, yaitu lembut dan lumer namun manis dan gurih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue lumpur labu kuning ala mami hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
