Coba resep donat kentang lembut sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - donat kentang lembut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan donat kentang lembut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kentang lembut!
Untuk menyiapkan Donat Kentang Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 g tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 100 g kentang kukus haluskan
- Siapkan 50 g gula pasir
- Siapkan 6 g ragi instan/1/2 sacet fermipan
- Sediakan 40 g margarin+sejumput garam
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Gunakan 1 sacet susu bubuk dancow
- Gunakan 50 ml air es
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Proses memasak Donat Kentang Lembut:
- Siapkan bahan:1.campur semua bahan kering,tepung,susu,gula,ragi,vanili,aduk rata,tambahkan kuning telur aduk rata,kemudian masukan air es sedikit demi sedikit sambil terus uleni setelah tercampur rata masukan margarin dan garam,uleni hingga kalis elastis istirahatkan kira2 15 -30menit dengan di tutup kain lap
- Setelah ngembang 2x lipat tinju adonan supaya tidak ada angin di dalam adonan* kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian atau di gilas. Cetak adonan sesuai selera besar kecilnya,diamkan sebentar supaya ngembang
- Setelah ngembang goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai warna kuning keemasan,cukup sekali balik ajah ya.siap di hidangkan beri toping sesuai selera
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal.
Selamat mencoba resep donat kentang lembut! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
