Coba resep bakso ayam kuah homemade sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bakso ayam kuah homemade salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang malas mulai memasak bakso ayam kuah homemade karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam kuah homemade! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan bakso ayam kuah homemade hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso ayam kuah homemade yuk!
Untuk menghidangkan Bakso ayam kuah homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg tulang dada ayam (bisa juga pake ceker atau sayap)
- Gunakan 3 btg daun bawang
- Sediakan 2 btg seledri
- Gunakan 1,5 L air
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan 1/2 bks mie telur
- Siapkan 1/2 bks bihun jagung
- Sediakan 1 ikat sawi
- Ambil 50 gr tauge
- Siapkan Bawang goreng
Bakso dari daging ayam ini benar-benar sedap bahkan tidak terasa ayamnya sama sekali, kenyal, mulus dan elastis, sebagaimana harapan saya. Daging ayam bisa dihaluskan dengan food processor atau blender. - Rebus hingga mengapung, tiriskan. - Sajikan bakso dengan Kaldu Ayamnya. Jadi pentol bakso dan kuah bakso itu saling melengkapi, bukan hanya pentol bakso sapi saja, pentol bakso ikan, pentol bakso ayam, dll perlu diperhatikan juga. Jika Anda sekarang sedang menekuni bisnis bakso sapi sebaiknya Anda perhatikan keduaanya.
Proses menghidangkan Bakso ayam kuah homemade:
- Cincang kasar bawang putih. Iris daun bawang, pisahkan bagian putih dan hijaunya.
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan daun bawang yang bagian putihnya sampai harum dan berwarna kuning.
- Setelah itu, masukkan ke panci yang sudah berisi air. Lalu, masukkan ayam. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur. Masukkan juga seledrinya, aduk-aduk. Jika sudah matang, matikan kompor dan masukkan daun bawang. Kuah baksonya sudah jadi deh…
- Siapkan bahan pelengkapnya. Rebus bakso. Rebus bihun,mie dan sawi (tingkat kematangannya sesuai selera yaa). Taugenya nanti dicelup ke kuah bakso.
- Setelah siap semua saatnya plating. Jangan lupa taburi bawang goreng dan tambah sambal atau saos favorit kalian biar lebih mantep 🤤 Jadi deehhh.. Bakso ayam kuah homemade siap untuk disajikan. Selamat menikmati ☺
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan. Karena daging ayam seratnya lebih halus dan lembut, maka bakso ayam juga lebih empuk daripada bakso sapi. Untuk membuat resep bakso ayam kuah rumahan ini rasanya mirip dengan bakso sapi ada tips khususnya. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini. Mulai dari resep cara membuat kuah dengan bumbu kuah bakso enak, hingga pentolnya harus sudah dipertimbangkan.
Mudah bukan membuat bakso ayam kuah homemade? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
