Lagi mencari resep 21. sambal kacang nasi uduk betawi yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 21. sambal kacang nasi uduk betawi terbaik! 21. sambal kacang nasi uduk betawi pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak 21. sambal kacang nasi uduk betawi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 21. sambal kacang nasi uduk betawi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan 21. sambal kacang nasi uduk betawi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 21. sambal kacang nasi uduk betawi yuk!
Untuk menyiapkan 21. Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 50 gram kacang tanah
- Gunakan 3 cabai rawit domba
- Gunakan 5 cabai keriting
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt terasi bakar (saya tidak pakai)
- Gunakan 1/2 sdt royco ayam (tambahan saya, boleh skip)
- Gunakan 1/2 sdm air jeruk nipis (di kulkas sisa ini)
- Sediakan 1/2 sdm cuka makan (tambahan dari saya, boleh skip)
- Ambil 50 ml air panas
Konon, nasi uduk ini berasal dari kawasan Kebon Kacang, Jakarta sehingga sekarang banyak penjual nasi uduk yang memberi embel-embel 'Kebon Kacang' di tokonya untuk menarik pembeli. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Sambal Kacang Khas Betawi.
Proses menghidangkan 21. Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi:
- Siapkan semua bahan.
- Kacang tanah, cabai, dan bawang putih digoreng. Hati-hati kacang gosong seperti punya saya 🤭 Kemudian haluskan semua bahan, kecuali cuka dan air jeruk nipis ya. Masukkan air panas sedikit demi sedikit hingga kekentalannya pas.
- Pindahkan ke mangkuk, dan tambahkan cuka makan + air jeruk nipis. Sambal kacang siap disajikan
Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Sambal Kacang Khas Betawi dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Mau sarapan tinggal pilih yang rasanya paling disuka. Masalahnya satu, semua tidak lagi menyediakan sambal kacang. Padahal ya, sedari kecil "mindset" saya tuh kalo makan nasi uduk pake sambal kacang. Resep Nasi Uduk - Nasi merupakan makanan pokok yang di santap sehari-hari bagi orang Indonesia.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 21. sambal kacang nasi uduk betawi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
