Ingin memasak donat kentang lembut yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kentang lembut terbaik! Hadirkan donat kentang lembut untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan donat kentang lembut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kentang lembut yuk!
Untuk membuat Donat kentang lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan biang
- Sediakan 100 ml air hangat kuku
- Ambil 3 Sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm fermipan
- Ambil Bahan kering
- Sediakan 100 gr kentang kukus dihaluskan
- Ambil 230 gr tepung terigu pro tinggi
- Sediakan 30 gr tepung terigu pro sedang
- Ambil 2 butir kuning telur
- Siapkan 1 Sdm susu bubuk
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 1 sdm butter
- Gunakan 2 sdm mentega
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Topping
- Gunakan Boleh glaze bermacam rasa
- Ambil Tritmis, keju, almon, meses, oreo dan banyak lagi taopping yg enak dan menarik ya
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Proses menghidangkan Donat kentang lembut:
- Campur bahan biang diamkan 10 menit sampai berbuih(tanda ragi aktif)
- Masukkan wadah semua bahan kering kecuali mentega, butter dan garam. Uleni hingga rata kemudian masukkan bahan biang uleni kembali hingga setengah kalis. Baru masukkan mentega dan butter ukeni sampai bener2 kalis. Bisa pakai tangan maupun mikser.
- Diamkan 45menit- 1 jam sampai menegmbang 2X lipat,setelah mengbang kempiskan kembali dan timbang adonan 35 gr dan bulatkan.(soalnya g punya cetakan)😁.diamkan lagi 30-45 menit.
- Kalau sudah mengembang lubangi donat dan doreng diminuak yg sudah dipanaskan dengan api kecil supaya tidak hangus. Gorengnya sekali balik biar tidak banyak meresap minyak. Dan nanti ada ring putih ditengah.
- Tiriskan donat yg sudah mateng dengan warna keemasan sampai dingin. Baru beri topping sesuai selera.
- Alhamdulillah jadi, selamat mencoba 😊
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kentang lembut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
