Ingin bikin 💢 snow skin mooncake💢non ketofy yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 💢 snow skin mooncake💢non ketofy terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan 💢 snow skin mooncake💢non ketofy! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak 💢 snow skin mooncake💢non ketofy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 💢 snow skin mooncake💢non ketofy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat 💢 snow skin mooncake💢non ketofy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 💢 snow skin mooncake💢non ketofy!
Untuk memasak 💢 Snow Skin Mooncake💢Non ketofy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan kering :
- Siapkan 45 gr tepung ketan
- Ambil 35 gr tepung beras
- Gunakan 20 gr wheat Starch (Teng Mien Fen)
- Siapkan 50 gr gula halus (icing sugar)
- Siapkan Bahan cair :
- Sediakan 185 ml susu cair / Santan
- Sediakan 20 ml minyak / butter
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan 2 sdm tepung ketan sangrai buat baluran
- Ambil 1 tetes pasta strawberry
- Siapkan 1 tetes pasta pandan
It consists of a tender, slightly chewy skin and a. Snowskin mooncakes aren't baked in an oven. Unlike traditional mooncakes, snowskin mooncakes are made partially with glutinous rice, giving the exterior a semi-transparent white look. When selling them, they must be kept refrigerated, hence the name.
Cara memasak 💢 Snow Skin Mooncake💢Non ketofy:
- Siapkan bahan kering dan bahan cair
- Ayak bahan kering jadi satu dalam wadah bersih lalu tuangi susu / santan sedikit demi sedikit aduk rata hingga lembut kemudian masukkan juga minyak aduk rata hingga jadi adonan halus tidak bergerindil jika perlu saring
- Setelah adonan tercampur rata bagi adonan menjadi 3 wadah (menurut selera) kemudian masing masing bagian beri setetes pasta pandan dan pasta strawberry dan 1 bagian biarkan polos,aduk rata masing masing bagian
- Didihkan air dan kukus adonan dengan tutup panci bungkus pakai kain bersih biar tidak ada air yang netes ke adonan (Cara simple saya masing masing wadah tutup pakai plaatik wrap jadi tidak perlu memakai kain buat membungkus tutup panci) kukus adonan selama 30 menit dengan api sedang, setelah matang angkat dan masih dalam keadaan panas langsung aduk aduk pakai spatula.
- Langkah selanjutnya masing masing warna masukkan dalam kantong plaatik wrap dan remat remat atau ulen ulen hingga terlihat kalis
- Setelah kalis bungkus masing masing adonan dan masukkan wadah lalu diamkan 3-4 jam
- Setelah di diamkan 3 atau 4 jam saatnya di bentuk, siapakan isian dan tepung ketan sangrai buat baluran biar tidak lengket (lebih baik pakai sarung tangan) bulatkan bahan kulit luar dan bahan isian, Untuk berat adonan isian dan kulit sama ya, ini saya pakai cetakan isi 50 gr jadi masing masing untuk kulit 25 gr bahan isian 25 gr
- Sekarang cara membentuknya taburi alas dengan sedikit tepung ketan sangrai kemudian ambil bahan kulit pipihka lalu ambil bulatan bahan isian taruh di tengah bahan kulit kemudian tangkupkan dan dengan plan gulir gulir di telapak tangan hingga berbentuk bulat
- Setelah jadi bulatan lalu masukkan di cetakan tengkurapkan cetakan di alas tekan kuat lalu lepas dari cetakan
- Cetak juga warna Strawberry
- Lakukan hingga semua selesai tercetak dan Snow Skin Moon cake bisa langsung di nikmati 😍 ( Untuk penyimpanan jika tidak habis masukkan dalam wadah tertutup simpan di kulkas,jika mau menikmati bisa di angetin sebentar di microwave
Snow Skin Mooncake - Crystal mooncake is a non-baked mooncake with a soft and chewy texture. It is eaten chilled, best with a cup of hot Chinese tea. Snow skin mooncake, snowy mooncake, ice skin mooncake or crystal mooncake is a Chinese food eaten during the Mid-Autumn Festival. Snow skin mooncakes are a non-baked mooncake originating from Hong Kong. My love for snowskin mooncake is unparalleled.
Selamat mencoba resep 💢 snow skin mooncake💢non ketofy! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
