Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep nasi uduk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan nasi uduk! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan nasi uduk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan nasi uduk hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk yuk!
Untuk membuat Nasi Uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 cup Beras
- Ambil 3 batang serai
- Sediakan 6 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Siapkan 1200 ml santan (menyesuaiakan jenis beras)
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.
Cara memasak Nasi Uduk:
- Cuci bersih beras, lalu kukus bersama serai, daun salam, daun jeruk, dan daun pandan, tunggu sampai setengah matang, lalu masukkan kedalam panci yang berisi santan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan kedalam beras, aroni sambil sesekali diaduk aduk dan usahakan santan jangan sampai pecah.
- Cek rasa, jika air sudah menyusut, matikan kompor.
- Panaskan dandang, lalu kukus Nasi uduk hingga matang.
Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang.
Mudah bukan membuat nasi uduk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
