Donat kampung white ring
Donat kampung white ring

Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep donat kampung white ring ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! donat kampung white ring salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Pada umumnya orang malas mulai memasak donat kampung white ring karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung white ring! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak donat kampung white ring hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kampung white ring yuk!

Untuk memasak Donat kampung white ring, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan kering
  2. Ambil 200 gr tepung protein tinggi (cakra)
  3. Sediakan 50 gr protein sedang (segitiga biru)
  4. Sediakan 1 1/2 sdt fermipan
  5. Gunakan 50 gr gula pasir
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Ambil 25 gr susu bubuk full cream
  8. Ambil 125 ml air dingin
  9. Ambil Bahan tambahan
  10. Sediakan 40 gr butter/ mentega
  11. Ambil Sejumput garam
  12. Gunakan Secukupnya gula halus

Menurut saya, white ring pada donat tidak terlalu penting. White ring pada donat digunakan untuk mempercantik tampilan donat saja. Pada dasarnya white ring tidak merupakan bagian penting pada donat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Proses menghidangkan Donat kampung white ring:
  1. Persiapkan bahan terlebih dahulu.
  2. Campur bahan kering, masukkan telur dan tuang air sedikit semi sedikit, uleni memakai hand mixer speed 2 kurang lebih 15menit.
  3. Masukkan butter dan garam, mixer kembali selama 15menit hingga butter tercampur rata dan adonan kalis. Klo tidak ada mixer pakai tangan juga bisa asal istiqomah ya ulennya. Hehe,
  4. Potong adonan seberat 50gr, bulatkan dan diamkan selama 10menit.
  5. Gepengkan adonan dengan piring (pelan saja) kemudian lubangi dengan spuit(me: botol sirup) profing selama 35menit.
  6. Setelah 35menit panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil. Goreng donat sampai kecoklatan. Balik sekali saja. Tanda donat kalis sempurna adalah apabila di goreng mengapung. Dan donatnya empuk banget moms. Lihat white ring nya itu bikin bahagia. Tinggaldiberi toping sesuai keinginan ya..

Goreng donat di dalam minyak goreng yang banyak. Gunakan api sedang dan balik satu kali saja untuk mengeluarkan pola white ring. Setelah donat matang, angkat dan biarkan mendingin. Resep Donat Mochi (Pon de Ring). Resep donat kampung sebenarnya sangat mudah, karena bahan-bahan pembentuknya tidak sulit didapat dengan pengolahan yang simpel dan tidak membutuhkan proses yang lama.

Mudah bukan membuat donat kampung white ring? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.