Coba resep tempe goreng sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tempe goreng! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak tempe goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan tempe goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe goreng yuk!
Untuk menghidangkan Tempe Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr tempe (1 kotak. Potong2 kemudian kukus)
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas..dipakai hanya 1/2 aja)
- Ambil 1 siung bawang putih (cacah halus)
- Sediakan 2 siung bawang merah (cacah halus)
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 batang daun seledri (rajang halus)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya. Rajang halus)
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm tapioka
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna untuk membalur tempe
Cut the tempeh cake lengthwise in half. Marinate for at least one hour in the. Tempe is made of fermented soybean. The beans are knit together by a mat of white mycelia (part of fungus).
Proses membuat Tempe Goreng:
- Siapkan bahan. Haluskan tempe yg sudah dikukus dengan ulegan.
- Tambahkan 1/2 telur kocok, garam,lada,kaldu bubuk,maizena,tapioka,seledri,daun jeruk,bawang merah dan bawang putih..aduk hingga rata
- Ambil adonan tempe per 1 sdm/sesuai selera, kemudian pipihkan dg ketebalan sesuai selera..semakin tipis semakin kriuk. Kemudian balurkan ke tepung bumbu hingga rata..goreng hingga golden brown.
- Sajikan tempe goreng dg rawit atau sambel kecap. Selamat mencoba
The fermentation made the protein more digestible and is a good source of fiber (see more in Wikipedia). There are many ways to eat tempe. This time Mom made this "crispy sweet spicy tempe goreng". With additional of potato sticks, it. Hari ini, saya ingin kongsikan resepi Tempe Goreng Rangup yang sangat sedap.
Selamat mencoba resep tempe goreng! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
