Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kuah bakso / mie ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! kuah bakso / mie ayam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kuah bakso / mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso / mie ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak kuah bakso / mie ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kuah bakso / mie ayam!
Untuk menyiapkan Kuah bakso / mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr tulang ayam
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan 2 siung bawang putih goreng haluskan
- Siapkan 2 butir bawang merah goreng haluskan
- Gunakan 1/2 sdt garam (resep asli kecap asin)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 batang daun bawang ikat simpul
- Siapkan 1 batang daun seledri ikat simpul
Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Baca Juga : Resep Jjamppong, Mie Kuah Pedas Seafood Korea. Contoh bakso yang dapat Anda coba adalah bakso ayam.
Langkah-langkah memasak Kuah bakso / mie ayam:
- Rebus tulang, saring buang airnya, cuci bersih
- Masak air dg tulang ayam sampai mendidih, masukkan bumbu, daun bawang seledri. Masak hingga layu. (Maaf potonya gelapš¤¦)
- Buang daun bawang seledri, kuah siap digunakan
Atau, jika Anda memiliki bujet lebih, Anda dapat. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica, dan minyak bawang ke dalam mangkok. Lihat juga resep Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam enak lainnya. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing.
Mudah bukan membuat kuah bakso / mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
