Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep martabak manis ala teflon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! martabak manis ala teflon adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak martabak manis ala teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis ala teflon! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak martabak manis ala teflon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak manis ala teflon!
Untuk menyiapkan Martabak manis ala teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 170 gram tepung terigu segitiga biru
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan 1/2 bks vanili bubuk
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan Bahan toping
- Ambil Keju
- Gunakan Mesees
- Gunakan Susu cair kental
- Gunakan Margarin
Angkat martabak dan olesi dengan margarin sesuai dengan selera. Agar lebih nikmat, olesi dengan banyak margarin. Tambahkan topping keju dan susu kental manis. Jika tidak suka bisa menggantinya dengan topping lain.
Cara memasak Martabak manis ala teflon:
- Campurkan terigu, gula, garam, susu, vanili aduk dengan menggunakan whisk
- Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk kembali dg menggunakan whisk selama kurleb 7 menit sampai adonan benar2 tercampur rata
- Diamkan adonan selama 30 menit, tutup dengan menggunakan serbet/ tutup panci
- Setelah didiamkan 30 menit, tambahkan soda kue & baking powder aduk secara perlahan dg menggunakan whisk, tambahkan sedikit air kurleb 30 ml, aduk kembali sampai merata
- Panaskan teflon dg api kecil, pastikan teflon benar2 sudah panas dg cara percikkan sedikit air, jika langsung menguap berarti teflon sudah siap digunakan
- Masukkan adonan ke dalam teflon yg sudah panas, tunggu adonan sampai membentuk rongga2
- Taburkan sedikit gula di atas adonan, kemudian tutup teflon dg menggunakan tutup panci
- Tunggu beberapa menit sambil dicek apakah adonan sudah matang (rongga2 sudah terbentuk sempurna tanda adonan sudah matang)
- Jika sudah matang, segera angkat dan olesi dengan mentega, beri topping keju/messes dan terakhir susu kental manis, martabak manis siap dihidangkan
Belah martabak menjadi dua bagian agar bisa ditumpuk. Lihat juga resep Martabak Teflon enak lainnya. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Mudah bukan membuat martabak manis ala teflon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
