Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep bola tahu rambutan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - bola tahu rambutan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bola tahu rambutan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bola tahu rambutan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak bola tahu rambutan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bola tahu rambutan yuk!
Untuk menghidangkan Bola Tahu Rambutan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tahu
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Sediakan 1 bungkus mie kering (saya pake indomie yang mie goreng)
- Gunakan penyedap rasa secukupnya (optional)
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya lada
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya ketumbar
- Gunakan 5 buah cabe rawit (disesuaikan selera)
Sehabis itu adonan tahu dibentuk jadi bola-bola kecil, kemudian digulingkan dalam mie kering yang sebelumnya sudah dihancurkan kasar. Bola tahu yang sudah digoreng ini bakal terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting. Itulah sebabnya mengapa masakan ini disebut tahu rambutan. Berikut ini Resep Tahu Rambutan Enak, Sederhana dan Cara.
Langkah-langkah menyiapkan Bola Tahu Rambutan:
- Haluskan tahu, kemudian campurkan dengan telur, tepung terigu, dan bumbu yang telah dihaluskan.
- Campurkan daun bawang yang telah dirajang
- Hancurkan mie dengan menggunakan ulekan
- Bulatkan tahu sebesar bola pingpong, lalu balurkan ke remahan mie
- Goreng sampai berwarna keemasan
- Sajikan dengan mayones dan saus sambal
Tahu putih dihancurkan kemudian dicampur dengan cincangan daging dan bumbu-bumbu. Adonan tahu kemudian dibentuk bola-bola kecil, lalu digulingkan dalam mie kering yang sudah dihancurkan kasar. Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Itulah sebabnya sajian ini disebut tahu rambutan. Cara Membuat Bola Bola Tahu Crispy Renyah - Untuk mengolah tahu memang sangat beraneka ragam cara pembuatan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bola tahu rambutan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
