Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep donat ubi putih mini empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan donat ubi putih mini empuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak donat ubi putih mini empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ubi putih mini empuk! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak donat ubi putih mini empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat ubi putih mini empuk yuk!
Untuk menyiapkan Donat Ubi Putih mini empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan tepung cakra
- Gunakan segitiga biru
- Sediakan ubi putih kukus haluskan
- Gunakan fermipan
- Ambil kuning telur
- Sediakan gula pasir
- Ambil madu
- Sediakan air hangat
- Siapkan margarin
- Siapkan garam
Donat ubi takaran sendok. foto: cookpad.com. Mini sweet pumpkin donut. foto: cookpad.com. Membuat donat yang empuk dan mengambang memang gampang-gampang susah, apalagi bagi pemula. Namun tidak perlu khawatir, berikut kami telah merangkum beberapa cara membuat Dilansir dari Brilio.net, berikut beberapa cara membuat donat empuk dan mengembang yang bisa Anda coba.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Ubi Putih mini empuk:
- Campurkan gula madu air hangat dan fermipan tunggu sampai raginya aktif atau berbusa
- Campurkan ubi putih yang dihaluskan dengan kuning telur. Aduk hingga rata
- Kemudian campurkan adonan ubi dengan adonan biang fermipan
- Masukkan tepung uleni (saya pakai tangan).. Tambahkan margarin dan garam uleni sampai kalis elastis.. Terasa ringan di tangan..
- Diamkan adonan..tutup dengan serbet bersih.. Proofing kurang lebih 45 menit atau mengembang 2 kali lipat
- Setelah mengembang.. Kempiskan adonan.. Uleni sebentar.. Ambil adonan sedikit demi sedikit.. Buat bulatan.. Sebelumnya Olesi wadah dengan tepung alasnya biar tidak lengket
- Diamkan lagi kurang lebih 30 menit atau mengembang.. Karena saya buatnya donat bulat mini tanpa bolong tengahnya
- Goreng dengan api kecil balik sekali saja
- Setelah matang diamkan donat biar tidak panas untuk diolesi margarin dan meses atau keju, gula donat sesuai selera yaa
- Alhamdulillah tinggal hap.. Donat ubi mini nya pas dimulut..😊
Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih. Donat bisa dibilang merupakan camilan favorit semua orang. Daripada beli, yuk, pelajari cara membuat donat empuk di rumah berikut ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat ubi putih mini empuk hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
