Ingin masak seblak ceker cikruh yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak ceker cikruh terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - seblak ceker cikruh! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan seblak ceker cikruh karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker cikruh! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan seblak ceker cikruh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak ceker cikruh!
Untuk membuat Seblak Ceker Cikruh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 12 ceker ayam
- Gunakan 2 buah sosis sapi
- Sediakan 4 buah batagor kering siap pakai
- Gunakan 200 gr kerupuk mie kecil
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 100 gr Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Siapkan Daun jeruk 4 lembar (iris- iris)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri (sangrai terlebih dahulu)
- Ambil 3 ruas kencur
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Nah seblak ini ada dua jenis coy, ada seblak kering dan ada juga seblak basah, tapi yang paling digemari yaitu si seblak dengan kuah yang tentunya gurih, kental dan mengundang selera, kalo kata orang sunda bilang 'Cikruh'. Seblak saat ini jadi jajanan hits yang wajib banget ada ditiap-tiap acara kuliner, karena rasanya yang super wuenak.
Cara membuat Seblak Ceker Cikruh:
- Potong kuku ayam,lalu bersihkan. Rebus dengan air secukupnya sampai semua terendam. Rebus selama 30 menit, supaya ceker benar- benar empuk. Lalu tiriskan.
- Siapkan wajan yg sudah dituangi minyak, tunggu sampai cukup panas. Lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, daun jeruk, tumis sampai matang dan wangi.
- Jika sudah cukup matang, tambahkan air secukupnya sampai krupuk, batagor terendam air. Tunggu sampai keduanya cukup empuk dan matang.
- Setelah keduanya cukup empuk, baru masukan ceker dan sosis. Aduk sebentar lalu masukkan garam, penyedap. Bila air dirasa kurang, boleh tambahkan lagi sesuai selera. Aduk aduk sampai semua tercampur dan matang.
- Angkat lalu tuang dalam mangkok saji. Seblak siap dihidangkan. Selamat mencoba 🤗
- Jika batag
CekGur ini cocok juga untuk disajikan dengan nasi, mie instan, mie bakso, dan lain-lain. CekGur atau ceker gurih ini bisa Anda habiskan semua termasuk juga. Halo, disini aku kasih resep dan beberapa tips untuk bikin seblak yang rasanya mirip dengan seblak jeletet. Biasanya seblak terbuat dari bahan dasar kerupuk yang direndam atau direbus dengan air hangat yang ditumis dengan berbagai macam bumbu-bumbu lainnya, tapi kali ini saya akan membuat seblak dari Macaroni dan sosis yang super lezat dan mudah untuk anda. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia.
Selamat mencoba resep seblak ceker cikruh! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
