Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep donat kentang empuk lembut (takaran sendok) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! donat kentang empuk lembut (takaran sendok) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak donat kentang empuk lembut (takaran sendok) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk lembut (takaran sendok)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat donat kentang empuk lembut (takaran sendok) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kentang empuk lembut (takaran sendok)!
Untuk menyiapkan Donat Kentang empuk lembut (takaran sendok), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 26 sdm Tepung protein tinggi
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 100 gr kentang dikukus
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 3 sdm Gula pasir (muncung)
- Gunakan 3 sdm margarin(peres)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan biang:______________________
- Ambil 1 sdt Ragi
- Sediakan 1 sdt Gula Pasir
- Sediakan 60 ml Air hangat
Campur terigu, kentang, gula, dan susu bubuk. Kemudian tambahkan ragi, kuning telur, dan air dingin. Halo teman-teman, kali ini kita belajar membuat donat ya. Walaupun tanpa kentang, hasil dari resep donat tanpa kentang ini tetap empuk dan lembut lho!
Proses menyiapkan Donat Kentang empuk lembut (takaran sendok):
- Aktifkan bahan biang tunggu sampai 10 menit berbusa/berbuih #PejuangGoldenApron
- Masukkan tepung terigu di ayak, susu bubuk,gula,kentang, telur,Ragi uleni sampai setengah kalis. Masukkan margarin, garam uleni sampai tercampur rata (jika masih lengket ditangan bisa di tambah kan tepung di ayak 1 sdm lg) jika sudah tidak nempel uleni Dengan mixer sebentar saja.
- Bulatkan adonan tutup rapat dengan plastik wrap diamkan sampai adonan mengembang 2 x lipat sekitar -+15 menit.
- Kempes kan adonan, pipihkan di atas silpat sambil di baluri tepung (agar tidak menempel di tangan) ambil adonan seberat 30 gr / cetak dengan tutup gelas bulatkan. letakkan di atas kertas roti yang sudah di gunting kotak dan di taburi tepung jejerkan sampai selesai/bisa di atas loyang Yg di taburi banyak tepung terigu agar tdk menempel tutup dgn serbet.
- Letakkan adonan ke dalam wadah tertutup semuanya diamkan 20 menit.
- Goreng dengan api kecil goreng 1 x balik saja (biar tidak meresap minyak jgn di bolak balik,hati hati gosong klo sdh kecoklatan angkat).
Donat Kentang empuk lembut (takaran sendok). Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.
Selamat mencoba resep donat kentang empuk lembut (takaran sendok)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
