Lagi pengen coba resep cireng roti (anti meletus) yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cireng roti (anti meletus) terbaik! Hadirkan cireng roti (anti meletus) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan cireng roti (anti meletus) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng roti (anti meletus)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan cireng roti (anti meletus) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cireng roti (anti meletus)!
Untuk menyiapkan Cireng Roti (Anti Meletus), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan a. 3 Lembar roti tawar (yang kering / masuk kulkas lebih baik)
- Siapkan b. 3 sdm tapioka
- Gunakan c. 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan d. 1/2 sdt bawang merah bubuk (optional)
- Siapkan e. 1/2 sdt merica
- Gunakan f. 1/4 sdt atau secukupnya garam
- Siapkan Variasi 1: bahan b-f bisa diganti 3 sdm tepung cireng instant
- Sediakan Variasi 2: bahan c-f bisa diganti bumbu indomie 1/4 bgks
- Gunakan g. 200ml air atau secukupnya
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cireng bisa meledak karena perbedaan suhu antara minyak dan cireng. Adonan cireng biasanya hangat karena dibuat menggunakan air panas. Jadinya, saat masih hangat ini segera saja goreng cireng dalam minyak panas. Cireng termasuk deretan jajanan khas Sunda yang terkenal se-Indonesia.
Cara menghidangkan Cireng Roti (Anti Meletus):
- Potong tiap lembar roti tawar menjadi 12 bagian atau sesuai selera
- Campurkan bahan "b-f", masukkan bahan "g" sedikit demi sedikit sambil diaduk, biarkan adonan menjadi sangat encer (konsistensi seperti santan encer)
- Masukkan potongan roti ke adonan, balik-balik hingga semua sisi roti terbasahi (hati-hati agar roti tidak hancur). Diamkan hingga seluruh cairan terserap roti.
- Panaskan minyak goreng dengan api medium-kecil. Goreng roti saat minyak sudah agak panas sampai warna kuning keemasan (PENTING: minyak jangan terlalu panas).
- Sajikan dengan atau tanpa saus sambal sesuai selera
Awal mulanya, cireng hanya dibuat dari campuran tepung, garam, dan bawang putih. Semakin berkembangnya zaman, cireng pun makin berinovasi. Ada yang diisi ayam, sosis, telur, atau pun bakso. Setelah itu, dicampur bumbu lezat yang bikin makin nikmat. Resep Cireng Nasi Halo kali ini saya membuat cireng (aci digoreng).
Selamat mencoba resep cireng roti (anti meletus)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
