Ingin tau rahasia bikin bakmi goreng kampung yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakmi goreng kampung terbaik! Hadirkan bakmi goreng kampung untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak bakmi goreng kampung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi goreng kampung! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat bakmi goreng kampung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakmi goreng kampung yuk!
Untuk membuat Bakmi goreng kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram bakmi pentil / kampung
- Ambil 2 buah kelopak kubis / kol
- Siapkan 2 batang daun seledri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 butir merica / lada
- Siapkan 1 bngkus kecil ebi / udang kering
- Ambil 2 sendok mkn minyak untuk menumis
- Gunakan 1 sendok makan kecap manis bila suka
- Sediakan garam & penyedap
Hmmmmm.-ida-Reply Delete bakmi ayam kampung ini adanya di seberang RS. Husada, gak susah cr lokasi karena terletak di jalan raya. tempatnya kayak ruko ber-AC gitu. penampilan bakminya sederhana banget, mie nya lembek, daging ayamnya rasa standar, tp ada satu kekhasan dr bakmi ini yg sulit dilupakan yaitu pemakaian minyak wijen yg terserap di sayurannya, varian rasa aromanya ini jd lbh wangi loh. Bakmi ayam kampung yang halal dan recommended Saya pilih Bakmi halus dengan topping ayam (dada). Ayam yang dipakai adalah ayam kampung jadi kaldu dari mie ayam ini sangat enak, tasty dan dagingnya manis.
Proses menghidangkan Bakmi goreng kampung:
- Cuci mie dan tiriskan. Potong2 kubis/kol dan daun seledri…sisihkan. Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum. Masukkan mie & sayuran, beri garam, penyedap & kecap bila suka. Aduk…cek rasa…bila sayuran sdh layu…angkat. Bisa dihidangkan dg cabe rawit, acar mentimun atau sambal kacang.
- Kebetulan aku sukanya acar mentimun campur2.
Tekstur mienya kecil, agak kenyal dan fresh banget. CARA MEMBUAT BAKMI GORENG SPESIAL : Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan daging ayam. Masak hingga daging matang kemudian masukkan telur, aduk hingga telur matang. Masukkan baso sapi, aduk sebentar, tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, gula, merica dan tambahkan air secukupnya. Bakmi golek di sini menurut saya adalah yang paling enak dibanding cabang yang lain.
Mudah bukan membuat bakmi goreng kampung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
