Coba resep donat kampung tanpa telur,metode autolisis sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan donat kampung tanpa telur,metode autolisis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak donat kampung tanpa telur,metode autolisis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung tanpa telur,metode autolisis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan donat kampung tanpa telur,metode autolisis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kampung tanpa telur,metode autolisis yuk!
Untuk menghidangkan Donat kampung tanpa telur,metode autolisis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg terigu biasa
- Gunakan 80 gram gula pasir,suka manis boleh 100 gram
- Sediakan 1 sdt bread improver
- Ambil 40 gram maizena
- Siapkan 4 sdm susu bubuk
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Sejumput baking powder
- Siapkan 120 gram margarin
- Gunakan 2 sdm ragi instant
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Taburan :
- Gunakan 250 gram gula mint
Rahasia Resep Donat Empuk No Kentang No Telur No Mixer Suupeer Lemmbuutt. Donat tanpa ulen-donat autolysis/donat autolisis/donat autolyse hasil gendut empuk mulus. Aylar önce. donat #autolysis #smartmamavlog Membuat donat dengan metode autolysis ini sangat mudah. Donat Ekonomis Tanpa Telur Lembut Mengembang Tanpa Cetakan
Langkah-langkah menghidangkan Donat kampung tanpa telur,metode autolisis:
- Cairkan gula dengan sedikit air,aduk sampai gula larut.siapkan wadah bersih,masukkan tepung,maizena,susu bubuk,baking powder dan bread improver.aduk rata,masukkan gula cair.tambahkan air sedikit demi sedikit,ulen hingga adonan tercampur rata dan tidak lengket diwadah.saya menghabiskan +- 500 ml lebih air.lalu tutup adonan dan diamkan hingga 6 jam.
- Ini hasilnya setelah didiamkan.lalu tambahkan ragi,margarin dan garam.uleni hingga tercampur rata dan tidak lengket ditangan.
- Diamkan hingga mengembang dua kali lipat…..buang gasnya,lalu potong timbang.saya dough 27 gram.jadi 65 bj.rounding semua sampai selesai,diamkan 10 menit.lubangi seperti donat.lalu diamkan hingga mengembang lagi.
- Goreng dengan sekali balik.mungkin karena saya pakai tepung gorengan jadi gak ada white ringnya.satu lagi adonan kurang tercampur rata.jadi adonan masih kasar.efek malas aja.btw yang penting donatnya lembut.soalnya saya juga ikut makan.
Hai semua. membuat donat tanpa telur ga selamanya keras dan ga lembut ya, coba deh donat tanpa telur ini DONAT TANPA TELUR & SUSU (METODE SPONGE & DOUGH) Aku buat ini karena ada tantangan. Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat goreng menjadi camilan yang enak disantap dalam suasana apapun. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan Inilah Resep Rahasia Cara Membuat Donat Kentang Tanpa Gagal. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kampung tanpa telur,metode autolisis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
