Ingin tau rahasia memasak thousand layers mooncake yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep thousand layers mooncake terbaik! thousand layers mooncake, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak thousand layers mooncake karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari thousand layers mooncake! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak thousand layers mooncake hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin thousand layers mooncake yuk!
Untuk menyiapkan Thousand layers mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan adonan air
- Sediakan 115 gr terigu protein sedang
- Siapkan 35 gr mentega putih
- Sediakan 15 gr gula halus
- Ambil 55 ml air dingin
- Siapkan 5 tetes cuka makan
- Ambil Bahan adonan lemak
- Siapkan 100 gr terigu protein sedang
- Siapkan 60 gr mentega putih
- Ambil Isian
- Ambil 420 gr mung bean paste homemade
- Gunakan @35 gr bulatkan
Mooncakes are usually eaten in small wedges during the festival, and shared by family members. Round mooncakes complement the harvest moon in the night sky at the Mid-Autumn Festival. Suzhou-style mooncake: This style began more than a thousand years ago. I have been so busy shoveling mooncake into my face, trying to determine which ones are tastiest (in the name of investigative eating of course).
Proses memasak Thousand layers mooncake:
- Adonan air: campur air & 5 tetes cuka sisihkan. Campur bahan kering. Tuang air sedikit2 sambi uleni sampe rata. Bulatkan, ttp plastic wrap diamkan 30 menit
- Adonan lemak.: campur smua bahan. Aduk rata. Bulatkan. Diamkan 30 menit.
- Bagi adonan air menjadi 6 bagian sama berat. Bulatkan sisihkan.
- Bagi adonan lemak menjadi 3 bagian sama berat. Beri masing2 warna sesuai selera. Kemudian bagi ke 3 bagian tsb masing2 6. Jadi total ada 18 bulatan kecil.
- Ambil 1 bagian adonan air. Gilas. Taruh 3 bh bulatan adonan lemak yg berbeda warna di tengahnya. Bulatkan.
- Gilas adonan air yg sdh berisi 3 warna adonan lemak memanjang. Gulung serong. Gilas kecil memanjang lagi. Kemudian gulung. sisihkan.
- Potong tengah/melintang adonan yg sdh di gulung. Bagian luar potongan berada di posisi luar (yg terkena penggilas). Gilas isi dg isian & bulatkan. Bagian bawah dicubit2. Taruh loyang.
- Oven dg suhu 175 selama kurleb 40 menit (sesuaikan oven msg2. Sy pake oven gas). Sampai matang
A thousand years or so later, much of the same spirit of mooncakes has remained. Thousand Layers Mooncake, Pia Kekinian Nan Cantik Jelita. Mooncake, atau kita mengenalnya Pia/ bakpia adalah kue tradisional yang berasal dari masyarakat Tionghoa, yang. Unicorn Rainbow Pastry Mooncake (Spiral Mooncake - Unicorn Egg). Speaking of mooncakes, check out our list of the…» Get free Chinese moon cakes by taking any tour during the Chinese Moon Festival!
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat thousand layers mooncake. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
